アントルメグラッセ／生グラス専門店「GLACIEL（グラッシェル）」より、新作焼菓子の「シュトロイゼル」販売開始

東京・表参道のアントルメグラッセ／生グラス専門店「GLACIEL（グラッシェル）」では、2月より、新作焼き菓子の「シュトロイゼル（Streusel）」の販売をスタート。

「シュトロイゼル」はフランス語でそぼろ（Streusel）という意味のとおり、小麦粉、バター、砂糖をざっくりと混ぜ、グラノーラやナッツ類を入れたそぼろ状の生地を焼き上げ、焼成前に専用の型で押さえて成型し、上にチョコレートやドライフルーツをトッピング。生地を混ぜすぎないことで、バターや小麦粉本来の甘みと、生地のホロホロとした食感をお楽しみ頂ける商品です。

■ シュトロイゼル5個セット（1,350円：各種1個ずつ）
■ シュトロイゼル10個セット（2,850円：各種2個ずつ）
■ 単品各種　1個270円
※表示価格はすべて税抜

○シュトロイゼル・キナコ：北海道産黒千石黒豆キナコにミルクチョコレート
○シュトロイゼル・ココアナナ：ココナッツ風味の生地にパイナップルとホワイトチョコレートをトッピング
○シュトロイゼル・クランベリー：アーモンド入りの生地にクランベリーとホワイトチョコレートをトッピング
○シュトロイゼル・ショコラオランジュ：カカオパウダー入りの生地に、ビターチョコレートとオレンジコンフィをトッピング
○シュトロイゼル・フィグカネル：シナモン風味の生地に、ミルクチョコレート、イチジクコンフィをトッピング

■ 店舗情報

【 店舗情報 】
店名 ： GLACIEL（グラッシェル） 表参道本店
住所 ： 東京都渋谷区神宮前5-2-23
営業時間 ： 11時から19時（カフェL.O.18時）
定休日 ： 年末年始
TEL ： 03-6427-4666
席数 ： テラス席18席　2F喫茶26席
店舗情報ページ ： http://www.omotesando-info.com/shop/gourmet/shop/glaciel-omotesando.html

【 GLACIEL 関連リンク 】
ホームページ ： http://www.glaciel.jp/
Facebook ： https://www.facebook.com/Glaciel

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