「グルメサラダ＆デリ」を提供するデリカテッセン「CITYSHOP」にて、ダンデライオン・チョコレートを使用した100%植物性・ヴィーガンチョコレートスイーツ＆ドリンクを発売！
ベイクルーズグループの株式会社フレーバーワークスが展開するデリカテッセン「CITYSHOP」は、2021年1月13日（水）に、ダンデライオン・チョコレートを使用したヴィーガンチョコレートスイーツ＆ドリンク2種を発売します。
サンフランシスコを拠点に国内では蔵前、伊勢外宮、表参道などに展開するBean to Bar (ビーン トゥ バー ) チョコレート専門店のシングルオリジンチョコレートを使用し、ギルトフリーにお楽しみいただけるヴィーガンスイーツ＆ドリンクをご用意しました。カフェタイムのひとときに・ちょっとしたお持たせにおすすめです。
■商品概要
▲VEGANチョコレートプリン 500円＋TAX
ドミニカ共和国産カカオ豆70%のダークチョコレートをベースに、豆乳・甜菜糖などで作った100%植物由来のヘルシーなプリン。カラメルソースとラズベリーをトッピング。
卵・乳製品・白砂糖不使用。テイクアウト可。
▲VEGANホットチョコレート 500円＋TAX
ドミニカ共和国産カカオ豆70%のダークチョコレートをベースに、オーツミルクで合わせた100%植物由来のホットチョコレート。ドミニカ共和国産カカオの、トロピカルフルーツのような明るいフレーバーの広がりが印象的。カカオニブをのせて。
卵・乳製品・白砂糖不使用。テイクアウト可。
■CITYSHOPとは
「いろんな野菜を、もっと美味しく、もっとデイリーに食べる」 をテーマに、野菜と肉・魚・スーパーフード・グレインズ・スパ イスなどを掛け合わせた「グルメサラダ&デリ」を提供するデリ カテッセン。2015年南青山に誕生し、翌2016年にはヌードル ショップ「CITYSHOP NOODLE」を青山に、2018年にはピザ ショップ「CITYSHOP PIZZA」を渋谷に。2020年8月にはキオスク併設型の「CITYSHOP」を東京駅エキナカにオープン。
HP : http://cityshop.tokyo/
Instagram :@cityshop_food
■SHOP INFORMATION
CITYSHOP 青山
住所：東京都港区南青山5-4-41
TEL：03-5778-3912
OPEN:11:00-21:30(L.O. 21:00)
CITYSHOP 渋谷キャスト
住所：東京都渋谷区渋谷1-23-21 SHIBUYA CAST GF・1F
TEL：03-5778-9232
OPEN:9:00-21:30(L.O. 21:00)
CITYSHOP PIZZA
住所：東京都渋谷区渋谷3-21-3 渋谷ストリーム 2F
TEL：03-6419-3700
OPEN: 11:00 – 22:00 (L.O. 21:30)
CITYSHOP 東京駅
住所：東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内1F グランスタ東京内
TEL：03-6256-0336
OPEN：月～土・祝 7:00～22:30(L.O. 22:00)、日・連休最終日の祝 7:00～21:30(L.O. 21:00)
■ダンデライオン・チョコレートとは
2010年、サンフランシスコで創業した Bean to Bar チョコレート専門店。
世界各地の生産者からシングルオリジンのカカオ豆を買い付け、選別、焙煎、摩砕、テンパリング、成形、包装まで、チョコレートを作るすべての工程を自分たちで行っています。
それぞれの産地ごとに異なるカカオ豆のフレーバーを純粋に味わうために、シングルオリジンのカカオ豆とオーガニックのきび砂糖のみを使用し、シンプルな美味しさを追求し続けています。
HP : https://dandelionchocolate.jp/
