洋菓子のコロンバンが 8月27日(金)から期間限定スイーツを発売！ りんごやかぼちゃ、紅茶、珈琲モチーフの秋を楽しむ 4品が登場

株式会社コロンバン（以下：コロンバン）では、コロンバンのショップおよびサロンにて、8月27日（金）から 9月23日（木）まで季節のスイーツ 4品を販売します。
青森県産紅玉りんごを使用したタルトや、りんごとかぼちゃを組み合わせたモンブランなど秋の旬素材を使用したケーキに加え、アールグレイのムースを包み込んだ優しい甘さのショコラムースや、珈琲をブレンドしたバタークリームのロールケーキなどお茶の時間が楽しくなるケーキが登場します。

■期間限定商品

▲りんごのタルト　税込594円（本体550円）
青森県産紅玉りんごのマリネを、生クリームとカスタードクリームをブレンドしたまろやかなディプロマットクリームで包みました。タルト生地に敷き詰めたアーモンドクリームの中にも角切りりんごを忍ばせており、りんごの芳香と酸味が口いっぱいに広がります。

▲紅茶とショコラのムース　税込540円（本体500円）
紅茶のブリュレとミルクチョコレートのムースを層にして、ショコラのナパージュで包み込んだ艶やかなミラーケーキです。
アールグレイの豊かな芳香とミルクチョコレートの優しい味わいが、穏やかな秋のティータイムを彩ります。

▲かぼちゃのモンブラン　税込594円（本体550円）
サブレ生地の上に、りんごのジュレを包んだりんごとホワイトチョコレートのムースを重ね、ムースを包み込むように、北海道産えびすかぼちゃのクリームを絞りました。かぼちゃ、りんご、ショコラが絶妙にマッチした季節の一品です。

▲モカロール 長さ約12cm　税込1,080円（本体1,000円）
珈琲をブレンドしたバタークリームをふんわりしっとりした生地で巻き上げ、ケーキの周りにパイクラムをあしらいました。シンプルが故に味わい深い、コロンバンのロングセラー商品です。

●店舗詳細はホームページ（https://www.colombin.co.jp/shop/）をご覧ください。
●一部店舗につきましては、商品が限定される場合があります。

●原宿本店は現在移転準備中です。原宿から最も近い場所では新宿に店舗がありますので
原宿本店が復活するまでは是非こちらをご利用ください。
  京王新宿サロン（サロン・売店） https://www.colombin.co.jp/shop/post_1.php
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