【コロンバン】旬の味覚を堪能する秋の新作ケーキ！ 長野県産シャインマスカットや北海道産かぼちゃなどを贅沢に使用した4種が登場

株式会社コロンバンは、8月21日（木）より、コロンバンのショップおよびサロンにて、季節の新作ケーキを期間限定で販売します。
長野県の老舗ぶどう農園から直送されるシャインマスカットや、北海道産えびすかぼちゃなど、この時期ならではの厳選素材を贅沢に使用しました。秋の訪れを感じる、豊かな香りと味わいをお届けします。

▲長野県産シャインマスカットのショートケーキ　1,296円（税込）
長野県須坂市の老舗ぶどう農園「岡木農園」から直送されたシャインマスカットを、3粒も贅沢に使用したショートケーキです。芳醇な香りとジューシーな果汁たっぷりのシャインマスカットと、甘さ控えめの軽やかな生クリーム、卵の風味豊かなしっとりスポンジが織りなすハーモニーは、まさに絶品です。

▲ショコラマロン　891円（税込）
フランス産クーベルチュールを使用した、口どけなめらかなチョコレートケーキです。濃厚なショコラムースの中に、とろけるようなマロンブリュレを閉じ込めました。ケーキの上に飾られたコイン状のマロンペーストが、味のアクセントに。チョコレートとマロンが生み出す、奥深い味わいが魅力です。

▲なめらかパンプキンプリン　783円（税込）
北海道産えびすかぼちゃをたっぷり使用し、なめらかに仕上げたパンプキンプリンです。牛乳に生クリームを加えることで、コクのある味わいに。ほろ苦い自家製カラメルと、甘さ控えめの軽やかな生クリーム、香ばしいローストヘーゼルナッツが、プリンの美味しさを一層引き立てます。

▲キャラメルポワールロール　2,160円（税込）
風味豊かな自家製キャラメルクリームとポワール（洋梨）のロールケーキです。ポワールのバタークリームを表面に絞り、自家製キャラメルソース、羊羹風キャラメル、フランボワーズチョコをトッピングしました。バニラが香るしっとりとしたロール生地、ほろ苦いキャラメルクリーム、華やかに香るポワールの絶妙なバランスが際立つ一品です。

＜販売予定期間＞2025年8月21日（木）～10月1日（水）、11月1日（土）～11月5日（水）　

＊店舗詳細はホームページ（https://www.colombin.co.jp/shop/）をご覧ください。
＊一部店舗につきましては、商品が限定される場合があります。
＊10月2日（木）～10月31日（金）は、ハロウィン商品を販売します。

《東京駅 グランスタ店 期間限定商品》

▲銀の鈴サンドパンケーキ モンブラン　500円（税込）
真ん中に栗の甘露煮を入れ、軽い口当たりのホイップクリームとなめらかなマロンクリームを絞り、ふわふわのパンケーキ生地でサンドしました。上面には東京駅待ち合わせ場所のシンボル「銀の鈴」の焼き印が施されています。

販売店舗：東京駅 グランスタ店
販売予定期間：2025年8月21日（木）～2026年1月上旬

【店舗情報】コロンバン原宿サロン
住所：東京都渋谷区神宮前6-34-14 原宿表参道ビル1F
(東京メトロ千代田線　明治神宮前〈原宿〉駅4番または7番出口より徒歩2分、JR山手線 原宿駅表参道口より徒歩5分)
営業時間：月～土 10:00～21:00 日・祝：10:00～20:00
定休日：年中無休
座席：店内44席、テラス12席
電話番号：03-6450-5175
Instagram： https://www.instagram.com/colombin_harajuku_salon/

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