コロンバン 原宿本店サロンで「クレープシュゼット」を復刻販売！ 「タルトポワール」など秋の季節限定スイーツも登場
老舗洋菓子店「コロンバン」が、関東、中京、関西地域のコロンバンショップおよびサロンにて、8月26日から10月4日まで期間限定商品として、タルトポワール、紅玉リンゴのアップルパイを発売。また、8月26日より、定番商品として販売しているガトーショコラがリニューアル。
そして、「コロンバン 原宿本店サロン」では8月19日より「クレープシュゼット」の復刻販売がスタートしたとの情報を入手し、早速行ってきました。
■期間限定商品■
▲ タルトポワール
秋の味覚、洋梨を使った季節のタルトです。タルト生地に、洋梨の風味を付けたアーモンドクリームとカラメリゼした洋梨の角切りを敷き詰め、その上にみずみずしい洋梨をたっぷりとのせました。
シナモン風味のクランブルが味のアクセントになっています。
●直径約7cm×高さ3ｃｍ 税込519円（本体480円）
●直径約9cm×高さ3.5ｃｍ 税込756円（本体700円）
▲ 紅玉リンゴのアップルパイ
サクサクのパイ生地の中に、紅玉リンゴをたっぷりと入れて、上にリンゴ風味のバタークリームを絞りました。シンプルで味わい深い定番スイーツです。
●直径約7cm×高さ6ｃｍ 税込562円（本体520円）
■定番商品■
▲ ガトーショコラ
アルマニャック（ブランデー）とオレンジキュラソーをたっぷり染み込ませたビスキュイショコラと、フランス産70％カカオのショコラを使用したムースショコラを幾重にも重ねました。
ビターな味わいが特徴の、大人が喜ぶ濃厚ガトーショコラです。
●直径約8cm×2.5cm×高さ5.5ｃｍ 税込540円（本体500円）
※店舗詳細はコロンバンのホームページ（http://www.colombin.co.jp/）をご覧ください。
※一部店舗につきましては、商品が限定される場合もあります。
そして、今回は新商品の中で特に気になるメニューを食べに「コロンバン 原宿本店サロン」さんに行ってきましたのでご紹介しておきます。
まずは、8月19日より原宿本店サロンにて復刻販売となった「クレープシュゼット」を。
バターのコクとオレンジの酸味、グランマニエが絶妙なハーモニーを奏でる「クレープシュゼット」は、かつて弊社サロンの看板メニューの一つとして提供されていたもの。
オレンジ（果肉）とバニラアイスを添え、より華やかなアシェットデセールにアレンジしてあります。
温かいクレープと冷たいバニラアイス、さわやかなオレンジの香り。“上品” “大人” というキーワードが似合う程良い甘さと風味。
何十年も前から提供されていただけあって、昔のコロンバンを知る方の中には「コロンバンのクレープシュゼット、小さい頃に食べたな～」と懐かしく感じる方もおられるかもしれませんね。
このクレープシュゼットが復刻販売にあたり、伊集院光さんのラジオ番組「伊集院光とらじおと（TBSラジオ）」でオンエアされた内容と面白いエピソードがあったのでリンクを貼っておきますね。
→ 伊集院光 公式ブログ 『行動』 （2016年8月19日）
【 クレープシュゼット 商品概要 】
■商品名：クレープシュゼット（＊）
■販売価格：税込1,296円（本体1,200円）
■販売場所：原宿本店サロン
（＊）コーヒー又は紅茶付きメニューになります。
なお、クレープシュゼットと「原宿プレミアムソフトクリーム」が一緒にプレートに乗っているメニューも用意されていますので、両方気になる方はこちらがオススメです。
【 クレープシュゼットと原宿プレミアムソフトクリーム 】
クレープシュゼットに濃厚なソフトクリームを添えた一品。
コロンバンの焼きショコラとラングドシャクッキーを合わせてあります。
焼きショコラは、原宿焼きショコラと、原宿レモンショコラの2種類から選べます。
■商品名：クレープシュゼットと原宿プレミアムソフトクリーム（＊）
■販売価格：税込1,512円（本体1,400円）
■販売場所：原宿本店サロン
（＊）コーヒー又は紅茶付きメニューになります。
★原宿プレミアムソフトクリームとは★
生クリームを主原料として使用しつつも、後味に濃厚なミルク感が残る生クリームソフト。
乳脂肪分8.5％のリッチな味わいと、滑らかな食感や舌触りが特徴。
秋の新商品の中でチョイスしたのが、秋の味覚である洋梨を使った季節のタルト「タルトポワール」。
タルト生地に、洋梨の風味を付けたアーモンドクリームとカラメリゼした洋梨の角切りを敷き詰め、その上にみずみずしい洋梨をたっぷりとのせてあります。
味や食感のアクセントになっているシナモン風味のクランブルや、洋梨にアプリコットのジャムがかけられていたり、中にはカシスジャムが敷かれてあったりと、様々な魅力がギュッと詰まっているコロンバンさんらしいスイーツでした。
なお、タルトポワールはサイズが2種類用意されています。（今回食べたのは小さい方です）
●直径約7cm×高さ3ｃｍ 税込￥519（本体￥480）
●直径約9cm×高さ3.5ｃｍ 税込￥756（本体￥700）
そして、早くもハロウィン関連の商品も販売スタートしていました！
９月１日より、関東・中京・関西地域の弊社ショップ及びサロンにて、ハロウィン限定パッケージの焼き菓子を販売。
お子さまへの手土産に、お友達へのプチギフトに、ぜひご利用ください。
■ 商品名／販売価格：
１）ハロウィン パーティー焼きショコラアソート／648円（本体600円）
原宿焼きショコラ、コロンバン焼きショコラ、苺の焼きショコラ、八女茶の抹茶焼きショコラ、原宿白い焼きショコラ、5種類の焼きショコラの詰め合わせです。
２）ハロウィン メルヴェイユコンコルド／12枚入り540円（本体500円）
マロン、パンプキン、コーヒー味のクリームをサンドしたラングドシャクッキーの詰め合わせです。季節限定商品になります。
■ 販売予定期間：９月１日(木)～１０月３１日(月)
■ 販売店舗：関東・中京・関西のコロンバンショップ及びサロン ＞詳しくはこちら
復刻販売されたクレープシュゼットや秋の季節限定スイーツが気になる方は、是非「コロンバン 原宿本店サロン」に立ち寄ってみて下さい。
【 コロンバン 原宿本店サロン 店舗情報 】
■住所 ： 東京都渋谷区神宮前6-31-19
■営業時間 ： 10：00～21：00 （日・祝日のみ10：00～20：00）
■定休日 ： 無休
■TEL ： 03-3400-3838
■店舗情報ページ ： http://www.omotesando-info.com/shop/gourmet/shop/colombin-harajuku.html
【 コロンバン 関連リンク 】
ホームページ ： http://www.colombin.co.jp/
Twitter ： https://twitter.com/colombin_tweet
原宿みっころ 公式Twitter ： https://twitter.com/harajukumiccolo
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