苺フェアを開催中の「コロンバン 原宿本店サロン」に行ってきました / 苺のモンブラン&フレッサ~カスタードと苺のデザート~

老舗洋菓子店「コロンバン」では、関東、中京、関西地域のコロンバンショップおよびサロンにて、1月19日(金)から苺フェアを開催、プチガトー、ロールケーキ等の新商品を期間限定販売しています。
また、現在東京駅グランスタ店のみで展開しているロングセラースイーツ「ババロアエリート」も苺フェアのラインアップに加え、各店で販売しています。

 

■苺フェア販売商品


▲苺のモンブラン 税込594円(本体550円)

 


▲苺のタルト 税込702円(本体650円)

 


▲フレッサ~カスタードと苺のデザート~ 税込540円(本体500円)

 


▲苺のロール 直径約12cm 税込1,296円(本体1,200円)

 


▲ババロアエリート 税込1,296円(本体1,200円)

 

<販売予定期間> 2018年1月19日(金)~3月8日(木)
※店舗詳細はホームページ(http://www.colombin.co.jp/shop/)をご覧ください。
※一部店舗につきましては、商品が限定される場合もあります。

 

 

そして今回も、苺フェアのスイーツを堪能しに「コロンバン 原宿本店サロン」に行ってきました。

苺フェアのスイーツの中で、今回は「苺のモンブラン」と「フレッサ~カスタードと苺のデザート~」をドリンクセットでオーダーすることにしました。

 

まずはホットコーヒーが到着。メインのスイーツたちの登場を待ちます。

なお、ケーキセットのホットコーヒーは、”平日限定”でポットサービスでの提供となり、ポットには約2杯分入っているのでお得です。
このポットはもちろん保温もバッチリなので、2杯目も熱々のコーヒーを飲めるという点も嬉しいです。

 

そして間もなく、今回のメインであるスイーツたちが登場。

『苺のモンブラン 税込594円(本体550円)』
アーモンドの風味が広がるパンドジェンヌ生地で苺のコンフィチュールをサンドし、その上に苺のジュレ、ヨーグルト風味の生クリーム、苺のガナッシュクリームを重ねた、苺づくしのモンブラン。
甘酸っぱい苺のジュレ、爽やかなヨーグルト生クリーム、濃厚な苺のガナッシュクリームが奏でるハーモニーの妙を楽しめる一品です。
コロンバンのフェアではモンブランが色んなバージョンで登場するので毎回楽しみにしており、モンブランメニューがあると必ずオーダーしてしまいます。
今回の苺のモンブランは初めて食べましたが、期待通りの美味なモンブランでした。

 

 

『フレッサ~カスタードと苺のデザート~ 税込540円(本体500円)』
とろっとしたカスタードクリームとジューシーな苺のコンポートを合わせた、口どけなめらかなカップデザート。
しっとりとしたケーキやサクサクのタルトなど様々な食感が楽しめるコロンバンのスイーツラインナップの中でも、フレッサの口どけなめらかな感じは新鮮でした。
また、中はとろとろですが、トップをパリっとしたホワイトチョコレートでコーディングして食感にアクセントを加えている点がまた面白かったです。

 

 

私はいつもコーヒーをオーダーしますが、コロンバンではティーメニュー等も用意されています。
上の2つは一緒に食事をした仲間がオーダーしたスペシャルティ―メニューの「森いちごのルイボスティー」と「ロイヤルミルクティー」。
他のテーブルを見渡すと、女性のお客様はコーヒーよりもティーメニューをオーダーされている方が多い印象でした。

 

あと、今回はオーダーしませんでしたが、サロンでオーダーできる他の注目メニューをご紹介しておきます。

『苺のロール【コーヒー又は紅茶付き】 税込1,296円(本体1,200円)』
爽やかなレモン風味のしっとり生地で、苺クリームを丁寧巻きあげた季節のロールケーキ。
売店では1本単位で販売していますが、サロンではロールケーキをカットしたものにフルーツを添えてプレートで提供しています。

 

『苺ミルクパンケーキ【コーヒー又は紅茶付き】 税込1,296円(本体1,200円)』
原宿本店サロン限定メニューとして新登場。
定番のホットケーキに、苺をたっぷりのせ、練乳とイチゴソース、原宿プレミアムソフトクリームを組み合わせた、苺フェア期間限定のスペシャルパンケーキ。
コロンバン原宿本店サロンの人気商品であるホットケーキとプレミアムソフトが一度に楽しめます。

 

 

 

こちらは「コロンバン 原宿本店サロン」店内の売店にて。
先日ご紹介したグルテンフリークッキーは売店で購入できます。

「コロンバン 原宿本店」にて 5種の完全グルテンフリークッキーを販売! 洋菓子のコロンバンがグルテンフリー専用工場を稼働
http://omotesando-info.com/webmagazine/colombin-harajuku-glutenfreecookie-201801/

 

 

今回イートインした「苺のモンブラン」「フレッサ~カスタードと苺のデザート~」等は、もちろんテイクアウトもできます。
手土産にもオススメですよ。

 

 

苺フェアのスイーツ等が気になる方は、是非この機会に「コロンバン 原宿本店サロン」に立ち寄ってみて下さい。

 

【 コロンバン 原宿本店サロン 店舗情報 】
■住所 : 東京都渋谷区神宮前6-31-19
■営業時間 : 10:00~21:00 (日・祝日のみ10:00~20:00)
■定休日 : 無休
■TEL : 03-3400-3838
■店舗情報ページ : http://www.omotesando-info.com/shop/gourmet/shop/colombin-harajuku.html

【 コロンバン 関連リンク 】
ホームページ : https://www.colombin.co.jp/
Twitter : https://twitter.com/colombin_tweet
原宿みっころ 公式Twitter : https://twitter.com/harajukumiccolo

 

 

 

 

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2018-01-25 | Posted in GourmetNo Comments » 

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