春のスイーツフェアを開催中の「コロンバン 原宿本店サロン」に行ってきました
株式会社コロンバンでは、3月11日(金)より、関東、中京、関西地域のコロンバンショップおよびサロンにて、春のスイーツフェアを開催。
桜をモチーフにしたプチガトーや、大粒のあまおうを使った苺のロールケーキ等、3種類のスイーツを販売しています。
今回は、スイーツフェアを開催中の「コロンバン 原宿本店サロン」さんに行ってきました。
スイーツフェアのスイーツメニューを制覇すべく来店しましたが、まずはメニューを開いた際に、『神奈川県海老名市にあるコロンバンの自社農場で無農薬で栽培された八郎生姜で作ったジンジャードリンク』というドリンクメニューが気になり、その中で「ハニージンジャー・アイス 864円(税込)」をオーダーしてみました。
ライムの風味をプラスして飲みやすく仕上げてあるというジンジャードリンクは、すっきりした味わいながら程よい甘みもあってとても飲みやすく、さらに「ハニージンジャー」の場合はその名の通りはちみつが付いており、さらに風味豊かで美味に。
ご存知の方も多いかもしれませんが、コロンバンさんで使用しているはちみつは、コロンバン原宿本店のビル屋上で採ったもので、明治神宮、代々木公園、赤坂御所、新宿御苑等で咲き乱れる草花、樹木の花から、ミツバチたちがせっせと花粉や蜜をあつめて作った香り高いはちみつで、「原宿はちみつロール」や「原宿はちみつプリン」、「原宿パンケーキ~原宿はちみつと共に~」などでも使用されています。
▲参考までに、こちらが「原宿パンケーキ~原宿はちみつと共に~」です。(以前食べた際に撮影したものです)
ミツバチといえば、コロンバンさんには「原宿みっころ」という可愛いイメージキャラクターがいます。
詳しくは「原宿みっころ」さんのホームページをご覧下さい!
↓
http://www.colombin.co.jp/character/
ちなみに、ハニージンジャーをオーダーしても原宿みっころさんは付いてきませんのでご注意を(汗)
そして、メインのスイーツたちも登場です。
「カップデザートSAKURA 税込702円」
バニラ風味のババロアと桜のムースを2層仕立てにしたカップデザートで、表面にクラッシュした桜のジュレを流しアクセントを付けています。
桜の花びらを模したカップを使用し、季節感を演出しています。
「桜のモンブラン 税込540円」
ピスタチオ入りのジョコンド生地の上に、桜のフロマージュムースをのせ、白あんベースの桜クリームをモンブラン風に絞ってあります。
優しい甘さの桜ムースの中には、ピスタチオ生地、チョコレートホイップクリーム、グリオットジャムが重なり、奥深い味わいを奏でます。
もう一つのスイーツフェアメニュー「あまおうロール」もイートインすることができますが、一度の食事で制覇出来なかったので・・・テイクアウトすることに。
というわけで、一旦店内の様子をご紹介しておきますね。
「焼きショコラ」「原宿バウム」「焼きスイートポテト」をはじめ、焼菓子などお土産にオススメの商品も揃っています。
さっきチラッと登場した「原宿みっころ」のマスコットは、店内で購入することもできますよ。
「原宿はちみつロール」「原宿はちみつプリン」やケーキなどが並んでいるショーケース。
その中でも気になったのがショートケーキ。
ケーキの中でも定番中の定番メニューですが、コロンバンさんは「ショートケーキ発祥の店」と言われており、このショートケーキは“元祖ショートケーキ”なのです。
コロンバンの創業者である「門倉 國輝(かどくら くにてる)」さんが90年以上前に渡仏し、本格的なフランス菓子の製法を究め、日本人向けに考案した日本独自のケーキ。皆様もぜひお試しになってみて下さい。
そして、テイクアウトした「あまおうロール」を。
「あまおうロール 税込1,620円」
カステラのようなフワフワしっとりの生地に、濃厚な生クリームをたっぷりと絞り中央に大粒のあまおう苺を入れたロールケーキです。
今回はテイクアウトして美味しく頂きましたが、イートインすることもできますよ。
なお、今回堪能したスイーツフェアメニューの販売予定期間は2016年3月11日(金)~4月14日(木)となっていますので、気になる方は是非この機会に美味な季節限定スイーツをお楽しみください!
【 コロンバン 原宿本店サロン 店舗情報 】
住所 : 東京都渋谷区神宮前6-31-19
営業時間 : 10:00~21:00 (日・祝日のみ10:00~20:00)
定休日 : 無休
TEL : 03-3400-3838
店舗情報ページ : http://www.omotesando-info.com/shop/gourmet/shop/colombin-harajuku.html
【 コロンバン 関連リンク 】
ホームページ : http://www.colombin.co.jp/
Twitter : https://twitter.com/colombin_tweet
原宿みっころ 公式Twitter : https://twitter.com/harajukumiccolo
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