コロンバンから旬の苺を主役にした珠玉のスイーツが登場! 全国いちご選手権入賞「あまりん」「ふさの香」「ラブソング」を堪能するアフタヌーンティーやカップデザートを発売
株式会社コロンバン(以下:コロンバン)は、1月15日(木)より、コロンバンのショップおよびサロンにて、旬の苺を贅沢に使用したスイーツを販売します。
『第4回 お客様が選ぶ!!全国いちご選手権』で入賞した「あまりん」「ふさの香」「ラブソング」を使用し、それぞれの魅力を最大限に引き出したアフタヌーンティーセットや、3種のカップデザートをご用意しました。さらに、食感の変化が楽しめるモンブランやタルトなども登場。この季節だけの特別な味わいの数々をお楽しみください。

▲スペシャルストロベリーアフタヌーンティーセット
2段 7,700円(税込) 3段 9,900円(税込)
コロンバンが展開するフルーツワッフルの専門店「Waffle Palette-ワッフルパレット-」にて実施した、人気いちごを選ぶ特別企画『第4回 お客様が選ぶ!!全国いちご選手権』。その選手権で入賞した「あまりん」「ふさの香」「ラブソング」の3種を贅沢に使用し、それぞれのいちごの魅力を最大限に引き出したアフタヌーンティーです。
<上段>
・あまりんいちごのショートケーキ
・あまりんいちごのべリーヌ
・あまりんいちごタルト
・あまりんいちごのエクレールショコラ
<中段>
・ふさの香いちごとマスカルポーネシャンティのクロワッサンサンド
・ラブソングいちごと鴨のロースト はちみつと赤ワインビネガーソース
・コーンクリームスープ
<下段>
・ふさの香いちごとリコッタチーズのサラダ
・ラブソングいちごと生ハムのタルティーヌ
・3種のきのこキッシュ
・全粒粉スコーン
<スペシャルデザート>
・あまりん・ふさの香・ラブソング 入賞いちごの食べ比べパフェ
*「2段」は、<上段><下段><スペシャルデザート>になります。
平日 14:00~16:00 休日14:00~16:30 90分制、数量限定
ドリンク2杯付(赤ワイン、白ワイン、コーヒー、全ての紅茶、ハーブティー、オレンジジュース)
販売店舗:コロンバン原宿サロン
販売期間:2026年1月29日(木)~3月15日(日)
*ご予約特典として、ウェルカムドリンクが付きます。
*ドリンクのラストオーダーは30分前です。
*原宿サロン店頭およびお電話(03-6450-5175)にてご予約を承ります。
*当日は12時まで、1名様からご予約を承ります。

パルフェ スペシャルフレーズ(Parfait spécial fraises)
『第4回 お客様が選ぶ!!全国いちご選手権』入賞の「あまりん」「ふさの香」「ラブソング」を贅沢に使用した、特別で豪華なパルフェです。ヴェリーヌカップの側面から覗くいちごと、各種ムースやクリームの絶妙なマリアージュを、ぜひ食べ比べて、いちごの奥深さをご体験ください。

(左から)あまりんとムースフロマージュ、ラブソングのヴェリーヌショートケーキ、ふさの香とクレモーピスターシュ

▲ふさの香とクレモーピスターシュ 1,620円(税込)
千葉県『ちあきのいちご園』産「ふさの香」を使用。いちごムースをベースに、中央には口どけなめらかで濃厚なピスタチオクリームを、コアントロー風味のジュレで閉じ込めました。周りには、開いた花のように華やかにいちごを飾り付けました。ジュレ越しにかすかに見えるピスタチオクリームが、見た目にも楽しい一品です。
販売期間:2026年1月15日(木)~1月24日(土)

▲ラブソングのヴェリーヌショートケーキ 1,620円(税込)
茨城県『深作農園』産「ラブソング」を使用。「ラブソング」の甘みと酸味を活かした、ショートケーキ風カップデザートです。口どけの良い軽やかな生クリーム、スポンジ、そしていちごを重ね、周りには「ラブソング」の名前にちなみハート型のいちごをトッピング。贅沢に5粒のいちごを使用しており、いちご本来の豊かな味わいをお楽しみいただけます。
販売期間:2026年1月25日(日)~2月4日(水)

▲あまりんとムースフロマージュ 1,620円(税込)
第4回 全国いちご選手権で優勝した、埼玉県『ただかね農園』産「あまりん」を使用。いちごムースをベースにしたカップの中央には、ヨーグルトの酸味とクリームチーズのコクが絶妙なフロマージュムースを、コアントロー風味のジュレで閉じ込めました。トップのいちごは優勝トロフィーをイメージした華やかな仕上げ。ジュレの奥にかすかに透けるフロマージュムースが、見た目の楽しさも演出しています。
販売期間:2026年2月5日(木)~2月14日(土)
販売店舗:コロンバン原宿サロン、コロンバン原宿(売店)、京王新宿サロン、池袋東武店
予約限定店舗:アトレ松戸店、イオン成田店、イオン幕張新都心店
あなたの日常をいちご色に

(左から)苺のタルト、苺のムース、苺のモンブラン、苺のロールケーキ

▲苺のムース 756円(税込)
濃厚な苺の風味をたっぷりと閉じ込めたふわふわのムースに、味の変化と食感のアクセントを加える2層のゼリーを忍ばせました。濃厚な苺とフランボワーズ、爽やかなライチのゼリーが、ムースと一体となり、苺の芳醇な甘みとライチのすっきりとした爽やかさの絶妙なハーモニーを奏でます。

▲苺のモンブラン 756円(税込)
シュー生地の土台に、甘酸っぱい苺ジャム、スポンジ生地、まろやかな苺のディプロマットクリーム(自家製カスタードと生クリーム)、濃厚な苺ゼリーを重ね、苺のクリームをモンブランのように細く、ふんわりとたっぷり絞りました。食感と風味が次々に変化する、シュークリームとモンブランを融合させた贅沢な逸品です。

▲苺のタルト 999円(税込)
旬の苺を贅沢に使った、とろけるような口どけの苺タルトです。タルトの底には甘酸っぱい苺ジャムとスポンジ生地を重ね、その上に、自家製カスタードとバターを合わせた特製クレーム・ムースリーヌをたっぷり絞りました。濃厚なクリームとジューシーな苺が織りなす至福の味わいをご堪能ください。

▲苺のロールケーキ 1,485円(税込)
バニラが香る、しっとり食感のロール生地で、苺の果肉入りクリームを丁寧に巻き上げました。さらにクリームでコーティングし、パイクラムと苺で華やかに仕上げた一品です。
販売期間:2026年1月15日(木)~4月15日(水)
*「苺のタルト」のみ2026年2月15日(日)~4月15日(水)
販売店舗:コロンバン原宿サロン、コロンバン原宿(売店)、東京駅 グランスタ店、京王新宿サロン、池袋東武店、イオン成田店、イオン幕張新都心店、アトレ松戸店
*店舗により、商品のお取り扱いや販売期間が変更となる場合があります。


【店舗情報】コロンバン原宿サロン
住所:東京都渋谷区神宮前6-34-14 原宿表参道ビル1F
(東京メトロ千代田線 明治神宮前〈原宿〉駅4番または7番出口より徒歩2分、JR山手線 原宿駅表参道口より徒歩5分)
営業時間:月~土 10:00~21:00 日・祝:10:00~20:00
定休日:年中無休
座席:店内44席、テラス12席
電話番号:03-6450-5175
Instagram: https://www.instagram.com/colombin_harajuku_salon/
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