コロンバンの夏パフェとクラシカルスイーツ ～夏の彩り、懐かしの味わい。ひんやりと心和むひとときを～
株式会社コロンバン（以下：コロンバン）は、この夏、特別なスイーツで皆様をお迎えします。
6月19日（木）よりコロンバン原宿サロンでは、まるで夏祭りのように彩り豊かな「夏パフェ」を、また6月12日（木）からは、コロンバンの各ショップおよびサロンにて、ペパーミントゼリーなど、どこか懐かしいクラシカルなスイーツを販売します。ひんやりと心和む、コロンバンならではの夏の味わいをぜひお楽しみください。
《コロンバン原宿サロン 季節のパフェ》
▲夏パフェ 単品 1,760円、 ドリンクセット 2,200円 (税込)
フルーツの花火、ラムネシャーベットやチョコバナナ、レモネードジュレを一つのパフェにギュッと凝縮。ミルク濃厚なソフトクリームを絞りアメでできたパイナップルの葉を飾った、まるで夏祭りのようなパフェです。ドリンクは、コーヒー、ニルギリ紅茶、ハーブティーからお選びください。
販売店舗：コロンバン原宿サロン
販売期間：2025年6月19日（木）～8月31日（日）頃まで
テラス席ご利用の方限定で花火が付きます！
コロンバン原宿サロン テラス
《コロンバンのショップおよびサロンで販売 爽やかクラシカルスイーツ》
▲フレッシュペパーミントゼリー 756円（税込）
暑い季節にぴったりの、清涼感あふれるミントゼリーをご用意しました。ペパーミントのリキュールで仕立てたゼリーに、バレンシアオレンジと国産白桃のコンポートを加え、涼しげな2色のクラッシュゼリー、洋ナシ、パイナップル、アプリコット、クランベリーで美しく仕上げました。
▲フレッシュピーチゼリー 756円（税込）
美しいピンク色が目を引く、コラーゲン入りのピーチジュースで作ったゼリーです。中にはバレンシアオレンジと国産白桃のコンポートを入れ、2色のクラッシュゼリーと洋ナシ、アプリコット、パイナップル、クランベリーで華やかに仕上げました。コラーゲンペプチド1000mgを含んだ、美味しく美容にも嬉しいデザートです。
▲コーヒーゼリー 702円（税込）
昭和のレシピを再現した、お菓子屋さんが作る昔懐かしいコーヒーゼリーです。コーヒーの濃縮シロップとインスタントコーヒーを使用し、香り付けにブランデーを加えました。コーヒーとミルクの間に入れた薄いゼリーの層は、コーヒーの色がミルクに移らないためのちょっとした工夫です。たっぷりの生クリームと一緒にお召し上がりください。
▲シトラスロール 2,484円（税込）
しっとりと焼き上げたバニラ風味のロール生地に、オレンジ、ライム、レモンの爽やかな酸味が効いたシトラスバタークリームと、クリームチーズを加えたホイップクリームを重ねて巻き上げました。表面はレモンバタークリームで覆い、生クリームとアプリコット、赤スグリ、コアントロー風味のクラッシュゼリーを飾りました。暑い季節でもさっぱりと楽しめるロールケーキです。
販売期間：2025年6月12日（木）～8月20日（水）
＊店舗詳細はホームページ（https://www.colombin.co.jp/shop/）をご覧ください。
＊一部店舗については、商品が限定される場合があります。
《東京駅 グランスタ店 期間限定商品》
▲銀の鈴サンドパンケーキ あんず 410円（税込）
しっとりふわふわに焼きあげたパンケーキ生地で、クリームチーズにアプリコットのコンポートとジャムを合わせたホイップクリームをサンドしました。暑い季節にぴったりの、クリームチーズとアプリコットの爽やかな酸味がよく合う一品です。
販売店舗：東京駅 グランスタ店
販売期間：2025年6月12日（木）～8月下旬
【店舗情報】コロンバン原宿サロン
住所：東京都渋谷区神宮前6-34-14 原宿表参道ビル1F
(東京メトロ千代田線 明治神宮前〈原宿〉駅4番または7番出口より徒歩2分、JR山手線 原宿駅表参道口より徒歩5分)
営業時間：月～土 10:00～21:00 日・祝：10:00～20:00
定休日：年中無休
座席：店内44席、テラス12席
電話番号：03-6450-5175
Instagram： https://www.instagram.com/colombin_harajuku_salon/
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