スフレパンケーキ専門店「FLIPPER’S」にて、“レモンチーズタルト”がイメージの「奇跡のパンケーキ」が登場！ テイクアウトにぴったりな、2種のドリンクが選べる“ツインドリンクカップ”も！

スフレパンケーキ専門店「FLIPPER’S」は、旬のレモンをふんだんに使用したフェアメニューを7月7日（火）より新発売します。

「FLIPPER’S」は、“最高の一皿”をコンセプトに、こだわりの素材とシンプルながらも素材本来の力を生かした製法で、新食感＆新体験の「奇跡のパンケーキ」を提案するスフレパンケーキ専門店。現在国内に13店舗展開しています。

新作の「奇跡のパンケーキレモンとクリームチーズ」は、爽やかなレモンチーズタルトをイメージした一皿。
ふわふわのスフレパンケーキに、求肥で包んだコクのあるクリームチーズジェラートと、瀬戸内レモンのチーズクリーム、レモンのコンポート、レモンクリームソースと様々な風味のレモンをあしらい、優しい甘さにまとめました。そこに、タルト生地に見立てたサクサク食感のアーモンドクランブルで、アクセントをプラス。別添えのフレッシュレモン＆レモンジンジャーソースをかけると、レモン本来のしっかりとした酸味が加わり、優しい味わいから爽やかな印象に変化。最後の一口までさっぱりとお召し上がり頂けます。

さらに、ランチタイムに人気の「エッグベネディクト」にも、レモンをアクセントに加えた限定商品が登場。「エッグベネディクトハニーマスタードチキンフルーツサラダ添え」は、柔らかい伊達鶏で作ったハニーマスタードチキンに、ポーチドエッグ、ズッキーニ、オランデーズ風ソースを使用し、エッグベネディクトを囲むように、グレープフルーツ、オレンジ、レモンと、たっぷりのフルーツを使ったサラダで彩りました。

合わせるドリンクとして、組み合わせ自由な「ツインドリンクカップ」も展開。「鉄観音ストロベリーティー」や「鉄観音オレンジティー」などの、春にぴったりの色鮮やかなフルーツティーと定番の「タピオカミルクティー」、両方を一度に楽しめる欲張り最新ドリンクです。

■商品概要

▲奇跡のパンケーキレモンとクリームチーズ　¥1,300 +tax

▲エッグベネディクトハニーマスタードチキンフルーツサラダ添え　¥1,300 +tax

展開期間：2020年7月7日(火)～8月31日(月)
展開店舗：FLIPPER’S 全店

▲ツインドリンクカップ　¥580+tax
（タピオカミルクティー/タピオカ抹茶ミルクティー/鉄観音ストロベリーティー/鉄観音オレンジティー/パイナップル＆パッショングリーンティーから2種類を選択）

展開期間：通年販売
展開店舗：FLIPPER’S / FLIPPER’S STAND 全店(テイクアウト可能）

■「FLIPPER’S」とは

“最高の一皿”をコンセプトに、本当に必要なものだけを集 約して作り上げた、スフレパンケーキの専門店。 温もりのある空間で、ふわふわ“新食感”と、舌触りがキメ細かくしっとりとした生地が、口の中で優しい風味を残しな がら溶ける“新体験”をお楽しみください。思わず笑みがこぼれる、極上のひとときをお約束します。

HP ： http://flippers-pancake.jp
Instagram ：@flippers.jp

■SHOP INFORMATION

～ FLIPPER’S ～
表参道店
住所 : 東京都渋谷区神宮前6-1-4 ガーデンテラス1F
TEL : 03-5468-2133
渋谷店
住所 : 東京都渋谷区神南1-15-5 神南プラザビル1F
TEL : 03-5468-2133
下北沢店
住所 : 東京都世田谷区北沢2-26-20 1F
TEL : 03-5738-2141
自由が丘店
住所 : 東京都目黒区自由が丘1-8-7 3F
TEL : 03-5731-1185
吉祥寺店
住所 : 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-10-5 1F
TEL : 0422-23-5979
代官山店
住所 : 東京都渋谷区恵比寿西1-35-16 1F
TEL : 03-5784-1710
中目黒店
住所 : 東京都目黒区上目黒1-19-7
TEL : 03-6388-0571
横浜元町店
住所 : 神奈川県横浜市中区元町1-20-102
TEL : 045-227-5076
名古屋ラシック店
住所 : 愛知県名古屋市中区栄3-6-1 B1F
TEL : 052-259-6254
梅田エスト店
住所 : 大阪府 大阪市北区角田町 3-25 EST FOODHALL
TEL：06-6743-4970

～ FLIPPER’S STAND ～
新宿店
住所：東京都渋谷区千駄ヶ谷5丁目24−55 NEWoMan 2F エキナカ
TEL : 03-6685-3311
自由が丘店
住所:東京都目黒区自由が丘1-31-11
TEL : 03-6773-0640
CIAL横浜店
住所：神奈川県横浜市西区南幸1-1-1 CIAL横浜 B1F
TEL：045-534-5061

～ FLIPPER’S WORLD ～
台湾（台北）
住所:  Eslite Spectrum Nanxi 3F,No. 16號, Nanjing West Road, Zhongshan District,Taipei City, Taiwan
台湾（台中）
住所:Park Lane by CMP 1F, No. 68號, Gongyi Road, West District, Taichung City, Taiwan
香港
住所: Hysan Place 6F, 500 Hennessy Road, Causeway Bay Hong Kong
韓国
住所:  HANWHA GALLERIA LUXURY HALL WEST B1F,343 Apgujeong-ro, Gangnam-gu,Seoul, Korea
韓国（イクソンドン）
住所::168-1, Ikseon-dong, Jongno-gu, Seoul, Korea
アメリカ合衆国
住所 : 337 W Broadway , New York, NY, 10013, USA

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