ロンドン発デリカフェ「FRNAZÈ & EVANS LONDON 表参道」から アートなクリスマス限定ケーキ & クリスマスチキンディッシュが登場!
ロンドン発アートなデリカフェ「FRNAZE & EVANS LONDON 表参道」では12月25日(日)までの期間、赤く華やかに彩られたクリスマス限定ケーキを展開します。
また、12月22日から25日(日)の4日間限定で、スパイスやハーブを効かせたスペシャルなテイクアウトチキンボックスや、クリスマスチキンディッシュを販売します。
クリスマス期間限定の「F&E X’masケーキ」(900円/1cut)は、ココア風味の生地に、フランボワーズジャムとクリームチーズアイシングをたっぷりサンドしたリッチなクリスマスケーキ。赤すぐり、ベルローズ、フランボワーズで華やかに彩られた赤色が印象的です。
また、クリスマス限定のテイクアウトチキンボックスとして、「F&E X’mas チキンボックス」(3,500円)を12月22日(木)から12月25日(日)の4日間、数量限定にて販売し、予約受付をスタート致しました。スパイスやハーブを効かせた骨付きチキンに、ココナッツチップをまぶしたナゲットや、トマト・バジル・チーズを練り込んだスコーンを添えて。スパイス香るフランツ&エヴァンスらしい一品です。
さらに、12月22日(木)から12月25日(日)の4日間、骨付き鶏もも肉を赤ワインでほろほろになるまで煮込んだ「チキンの赤ワイン煮」(1,700円)をイートインメニューにて販売します。サイドにマッシュポテトとロースト赤玉ねぎを添えて。赤ワインはもちろん、フランツ&エヴァンス店頭で取り揃えるイギリスや東京の地ビールをはじめとするクラフトビールとの相性も抜群です。
■「FRANZE & EVANS LONDON」とは
2016年1月表参道に日本初上陸した、ロンドン発のアートなデリカフェ。
”料理はクリエイティブであること”をコンセプトに、イタリア料理や地中海料理をベースにした新しいモダンブリティッシュスタイルのヘルシーなデリミールや、ダイナミックで美しいスイーツを提供。
ロンドンのトレンド発信の中心地・ショーディッチに構える本国店舗は、毎日行っても飽きないフレッシュメイドの街の食堂”eatery(イーテリー)” として、地元のクリエイターやアーティスト達からも支持されている人気デリカフェです。
【店舗概要】
■ 店名 : FRANZÈ& EVANS LONDON(フランツ&エヴァンス) 表参道店
■ 住所 : 東京都渋谷区神宮前4-9-4 1F
■ TEL : 03-5413-3926
■ 営業時間 : 月~土 11:00~22:00 (LO 21:00) /日 11:00~21:0 0 ( LO 20:30 )
■定休日: 不定休
■ 店舗情報ページ : http://www.omotesando-info.com/shop/gourmet/shop/franzeevanslondon-omotesando.html
【 フランツ&エヴァンス ロンドン 関連リンク 】
■ 公式HP : http://franzeevans.jp/
■ Instagram : https://www.instagram.com/franzeevans.jp/
■ 本国HP : http://www.franzeevans.com/
”料理はクリエイティブであること”をコンセプトに、イタリア料理や地中海料理をベースにした新しいモダンブリティッシュスタイルのヘルシーなデリミールや、ダイナミックで美しいスイーツを提供。大きくカットした彩り豊かな野菜を使用したフレッシュメイドのデリ、イギリスで古くから愛されるライスコロッケ “アランチーニ”をはじめとするホットディッシュ、メレンゲをさっくり焼き上げる “パブロヴァ”などのスイーツは全て、本国そのままのレシピを再現しています。
クリエイティブディレクターのニコラ、シェフのコニー、パティシエのテレーザの、国際色豊かな 3 人が創り出すメニューの数々は、ホームメイドの温かみと、視覚的にも楽しさを感じられるクリエイティブな料理として話題を集めています。
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