アントルメグラッセ・生グラス専門店「GLACIEL（グラッシェル）」が2015年7月18日（土）リニューアルオープン

東京表参道で人気のアントルメグラッセ／生グラス専門店GLACIEL（グラッシェル）が2015年7月18日（土）にリニューアルオープンし、新商品はもとより、ブランドロゴや店舗の内装を大幅に刷新し、より一層、グラッシェル自慢のクールスイーツをお楽しみ頂ける店舗にバージョンアップしました。

■ 店舗建設について

アイスクリームでつくったデコレーションケーキ「アントルメグラッセ」。
その魅力は、美しいフォルムと厳選した素材のリッチな味わい。
冷たくとろける感動の美味しさは、フランスをはじめヨーロッパでは一年を通して親しまれています。
グラッシェルは「アントルメグラッセ」の専門店として、その魅力を日本の皆様に伝えるために、2013年7月、東京・表参道の地に北海道の小樽洋菓子舗ルタオが始めたブランドです。
内装のテーマは「ノーザン　リゾート」。冬にとても寒くなる北国は、冬でも暖かくしたお部屋でアイスを楽しむ習慣が根付いています。一年を通してアイスクリームを楽しむ北国のリゾートハウスをイメージしています。小さな家だけど、現実から離れることができる、心豊かにくつろげる場所を目指しました。夏に涼しく、冬は暖かいリゾート気分を味わえるよう、内装や家具にもこだわりました。

■ ロゴについて

ブランドロゴは、三角屋根のお店のシルエットです。日本で馴染みのないアントルメグラッセの専門店として、日本のスイーツ文化に新ジャンルを創造します。

■ 商品情報（アントルメグラッセ）
アントルメグラッセとは、アイスで作ったリッチなデコレーションケーキの事で、ヨーロッパでは定番商品ですが、最近は日本でも取扱店が増えてきて今後さらにレベルアップが期待される新しいスイーツのジャンルです。
グラッシェルでは、常時10種類以上の商品をご用意しています。

商品名 ： バルーンドフリュイ
価格 ： 3,800円（税抜）
フルーツたっぷりのシャーベットが心に刻む満足感と贅沢感。マンゴーやフランボワーズなど、ボール状のシャーベットはフレッシュなフルーツを濃縮したような味わい。
本当に美味しくて、いくつでも食べたくなってしまいます。中身はバニラ＆イチゴのマーブルアイス、バニラアイスを重ね合わせました。

商品名 ： コクシネル
価格 ： 3,600円（税抜）
フランス産ラズベリーの赤いソースでコーティングしたテントウムシのアントルメグラッセ。中身は甘酸っぱい木苺とイチゴのシャーベット、バニラアイス、イチゴのジュレ、アーモンド生地を重ねています。

■ 商品情報（生グラス）
生グラスとは、北海道の乳製品を中心とした厳選素材をベースに、全国の契約農家さんから分けて頂く旬のフルーツを使い、本場ヨーロッパから輸入した最高の機材と技術をもって作り上げた究極のアイスクリームです。
専用のテラス席でお召し上がりいただけます。

● シングル　450円
● ダブル　　550円

※コーンは＋100円
※スペシャリテは＋50円
※テイクアウト可

（写真）
宮崎県坂本農園のプレミアマンゴーを使った贅沢なシャーベットと、フレーズパッションのダブル。

※価格はすべて税抜です

■ 商品情報（喫茶メニュー）
カフェでは、グラッシェル自慢のアントルメグラッセをはじめ、ここでしか食べられないキュートなミニアントルメグラッセ「アンディヴィデュエル」や「バシュラングラッセ」をゆったりとお楽しみいただけます。

（ドリンク） 560円～
（スイーツ）
● 3種類の生グラス　900円
● 3種類のアントルメグラッセ　1,500円
● アンディヴィデュエル　1,200円
● バシュラングラッセ　1,500円

（ランチ）
● Aコース　1,500円
● Bコース　2,500円

※価格はすべて税抜です

■ 商品情報（その他）
クールスイーツのみならず、ちょっとした手土産からご贈答にご利用いただける各種焼き菓子をご用意しています。

■ 店舗情報

GLACIEL（グラッシェル）表参道本店
営業時間 ： 11時から19時（喫茶L.O.18時）
お支払い ： 現金またはクレジットカード
定休日 ： 年末年始
席数 ： テラス席18席　2F喫茶26席

〒150-0001
東京都渋谷区神宮前5-2-23
TEL ： 03-6427-4666
HP ： http://www.glaciel.jp/
アクセス ： 東京メトロ「表参道駅」A1出口より徒歩3分。「明治神宮前駅」A7出口より徒歩7分。
※駐車場はありません。公共交通機関をご利用ください。

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