「HUGO & VICTOR ／ユーゴ アンド ヴィクトール」にて、初秋を彩る甘美なぶどうを使ったスイーツコレクション「レザン フェア」を開催！ 2018年9月5日(水)～10月2日(火)期間限定販売
株式会社マッシュセールスラボが手掛けるパリのラグジュアリースイーツブランド「HUGO & VICTOR(ユーゴ アンド ヴィクトール)」各店では、2018年9月5日(水)～10月2日(火)の期間限定で、ぶどうを使ったスイーツを集めた「レザンフェア」を開催します。
【レザン フェア 商品一覧】
■カルネ レザン 6粒入 3,024円(税込)
ソーテルヌワインで香り付けしたキャラメルソースをミルクチョコレートでコーティングした“スフェール ソーテルヌ”と、ラム酒で香り付けしたなめらかな口どけの“ガナッシュ ラム レザン”の2種を3粒ずつ詰め合わせました。
■フィナンシェ レザン 1個 432円(税込) ／ ギフトセット 6個入 2,548円(税込)
人気のナチュールに甘美な極甘口のソーテルヌワインをきかせた大人向けの一品。
※6個入はナチュール・ショコラ・レザン各2個入です
■タルト レザン 1個 918円(税込)
アーモンド風味のタルト生地にぶどうのコンフィチュールを合わせ、皮ごと食べられる大粒でジューシーなナガノパープルをたっぷりとデコレーションいたしました。
■パフェ レザン 1,728円(税込)
甘くて芳醇な香りの旬のぶどう(ナガノパープルとシャインマスカット)を使った瑞々しいパフェです。
※表参道ヒルズ店、玉川髙島屋S.C店のみの提供となります
■HUGO & VICTOR とは
HUGO & VICTORは2010年にパリで誕生し、アートや文学などのカルチャーによるインスピレーションと素材へのこだわりから生まれたスイーツブランド。シェフ・パティシエのユーグ・プジェは素材を最も重視しており、自ら世界中に足を運び、そこで見つけた新鮮な食材や季節のフルーツを使用した斬新なスイーツを展開している。古典的なレシピを革新的なデザインに昇華させた、季節感溢れる作品を提供し続けている、パリで最もモダンなパティスリー＆ショコラトリー。19世紀のフランスの文豪家「ヴィクトル・ユーゴー」がブランドネーミングのアイデアとなっている。
●ホームページ：https://hugovictor.jp/
●Facebook：https://www.facebook.com/HugoVictorJapan
●Instagram：https://www.instagram.com/hugovictor_jp/
■店舗紹介
HUGO & VICTOR 表参道ヒルズ店
所在地／東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ本館1F
電話番号／03-6434-0912
営業時間／月～土曜：11:00～21:00 (20:30 LO.)
日曜：11:00～20:00 (19:30 LO.)
定休日／施設に準ずる
席数／5卓13席+カウンター3席
HUGO & VICTOR 玉川髙島屋S.C店
東京都世田谷区玉川3-17-1 玉川髙島屋 本館1F
営業時間／10:00～21:00 (20:00 LO)
ランチタイム／11:00～16:00
定休日／施設に準ずる
席数／14卓30席＋カウンター3席
HUGO & VICTOR 伊勢丹新宿店
所在地／東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿本館B1F
電話番号／03-3352-1111（大代表）
営業時間／10:30～20:00
定休日／不定休
※伊勢丹新宿店は販売のみの店舗となります
HUGO & VICTOR マロニエゲート銀座２店
所在地／東京都中央区銀座3-2-1 マロニエゲート銀座２－１F
電話番号／03-6228-7889
営業時間／11:00～21:00
定休日／施設に準ずる
HUGO & VICTOR アトレ恵比寿店
所在地／東京都渋谷区恵比寿南1-5-5 アトレ恵比寿本館3F
電話番号／03-5475-8307
営業時間／10:00～21:00
定休日／施設に準ずる
※アトレ恵比寿店は販売のみの店舗となります
HUGO & VICTOR タカシマヤ ゲートタワーモール店
所在地／愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 タカシマヤゲートタワーモール 2F
電話番号／052-566-6203
営業時間／10:00～21:00(20:30 LO)
定休日／施設に準ずる
座席／6席
HUGO & VICTOR 日本橋髙島屋S.C.店 ※オープン日 ：2018年9月25日(火)
所在地／東京都中央区日本橋 2-5-1 日本橋髙島屋S.C.店 新館1F
電話番号／03-6281-9682 ※オープン日より開通
営業時間／10:30～20:00(LO19:30)
定休日／施設に準ずる
座席／24席(うちテラス席12席)
取扱商品 ：ショコラ、生ケーキ、焼き菓子、ドリンク等
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