J.S. BURGERS CAFE の春のフェア2月26日(火)より開催！ “桜”で燻したスモークベーコンを使用した個性のあふれる3種のバーガーを新発売

アメリカンスタイルのハンバーガーショップ「J.S. BURGERS CAFE(ジェイエスバーガーズカフェ)」は、春の訪れを感じさせる3種の期間限定バーガーを、2月26日（火）から全店で販売開始します。

「J.S. BURGERS CAFE」は、2000年に1号店をオープンした、アメリカンスタイルのハンバーガーショップです。100%ビーフパティとオリジナルバンズを使用した、本格的なハンバーガーを提供し、現在全国に12店舗を展開しています。

2019年春のフェアでは、桜の季節にちなみ、桜の木のチップで燻製（スモーク）したオリジナルの熟成ベーコン、“桜スモークベーコン”にフィーチャーした3種のバーガーが登場します。使用している“桜スモークベーコン”は、都内にレストランやデリカテッセンを多数展開している老舗シャルキュトリー『コダマ』の特注品。加水を一切行わない昔ながらの製法で肉本来のうまみを引き出して桜の木のチップで燻製（スモーク）して仕上げる、ＪＡＳの“熟成”規格を満たしたオリジナルレシピの熟成ベーコンです。

3種のバーガーは、誰からも愛される定番の組み合わせに、オリジナルの“桜スモークベーコン”をたっぷり使用し、最後に捻りをきかせたこだわりのソースでアクセントを加えました。一口食べれば、“桜スモークベーコン”のジューシーさと、それぞれのソースが絶妙にマッチします。
是非、個性あふれるバーガーをご堪能ください。

■メニュー概要　※価格は全て税抜き

展開期間：2019年2月26日（火）～4月16日(火)
展開店舗：J.S. BURGERS CAFE全店

▲桜ベーコンエッグバーガー ～ハニーマスタードBBQ～　1280円
ベーコンと目玉焼きという定番の組み合わせに、アメリカで有名な『ヨシダ』のBBQソースと、3種のマスタードをブレンドしたオリジナルハニーマスタードのＷソースのバーガー。
甘みを引き出したグリルドオニオンと香ばしいフライドオニオンがアクセント。

▲桜B.L.T.チキンバーガー ～オリーブレモンマヨ～　1180円
定番のベーコン、レタス、トマトの組み合わせに、揚げ立ての自家製フライドチキンをサンドしたバーガー。
ハーブやオイルでマリネしたトマトと2種類のレタスに合わせるのは、練乳とレモン果汁で甘酸っぱく仕上げた黒オリーブ入りのマヨソース。

▲桜ベーコンアボカドバーガー ～和ハーブタルタル～　1280円
ベーコンの塩気とアボカドのまろやかさ、シャキシャキのコールスローが絶妙なバーガー。
柚子や青じそ、生姜など和のハーブを加えた爽やかなタルタルソースがクセになる味わい。

■SHOP INFORMATION
原宿店／新宿店／新宿EAST店／ルミネ池袋店／渋谷店／ららぽーと立川立飛店／ららぽーと海老名店
鎌倉店／ららぽーとEXPOCITY店／ミント神戸店／京都店／MARK IS 福岡ももち店

■「J.S. BURGERS CAFE」とは

2000年に第1号店をオープンさせ、現在全国に10店舗を展開する、アメリカンスタイルのハンバーガーショップです。「こだわりとトレンドを凝縮した、一番身近なグルメバーガーショップ」をコンセプトに、100%ビーフパティとオリジナルバンズを使用した、本格的なハンバーガーをカジュアルにご提供致します。ベーシックな定番から個性溢れる限定品まで、バラエティ豊かなグルメバーガーを常に提供し続け、幅広い世代から支持されると共に、国内外からも話題を集めています。

HP :  http://burgers.journal-standard.jp/
Instagram :  https://www.instagram.com/js_burgerscafe/
Facebook： https://www.facebook.com/jsburgers

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