パリ随一のヴィエノワズリー店「RITUEL par Christophe Vasseur」で、日本限定メニュー「タルト オ フレーズ」発売中

株式会社ベイクルーズが運営するパリ随一のブーランジェ、クリストフ・ヴァスール（以下クリストフ）が手掛けるヴィエノワズリー店「RITUEL par Christophe Vasseur（リチュエル パー クリストフ・ヴァスール）、以下RITUEL」は、期間限定商品「タルト オ フレーズ」を発売中です。

RITUELでは、“可能な限りローカルであること”という考えに基づき、最高品質の国産有機素材を使用し、クリストフが独学で習得したフランスの伝統的な手法で、一つ一つ手作業で生地を作り上げています。フランスでも希少な石床式のオーブンでゆっくりと焼き上げ、パリ店でも大人気のヴィエノワズリーを展開しています。

この度発売している「タルト オ フレーズ」は、見た目にも華やかな、春の限定メニューです。サクサクのパイ生地にアーモンドスライスを敷き詰め、果汁たっぷりでジューシーな福岡県産のあまおう※をトッピングして焼き上げました。

瑞々しくジューシーな苺の風味が口いっぱいに広がる、至福のひと時をお楽しみ下さい。

※苺は時期によって変動することがあります。

【 MENU 】
■名称 ： タルト オ フレーズ
■価格 ： 590円（税込）
■発売期間 ： ～3月中旬

【 ショップデータ 】
店名 ： RITUEL par Christophe Vasseur Aoyama （リチュエル パークリストフ・ヴァスール 青山）
住所 ： 東京都港区北青山3-6-23　1・2F
TEL ： 03-5778-9569
営業時間 ： 月～金 8：00～19：00 / 土・日・祝 9：00～19：00
店舗情報ページ ： http://www.omotesando-info.com/shop/gourmet/shop/rituel-aoyama.html

※ルミネ新宿店
住所 ： 東京都新宿区新宿3-38-2 ルミネ新宿LUMINE2 1F
TEL ： 03-5909-0207

【 RITUEL 関連リンク 】
ホームページ　http://www.rituel.jp/
Instagram　https://www.instagram.com/rituel.jp/

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「リチュエル パークリストフ・ヴァスール 青山」のエスカルゴ ショコラピスターシュ＆マカロンバスク
http://omotesando-info.com/webmagazine/rituel-aoyama-escargots-pistache/

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