“グルメバーガーブーム”の火付け役、行列の絶えないアメリカンスタイルのバーガーショップ「THE GREAT BURGER」と「バドワイザー」がアメリカンコラボ！ ビールに合わせたオリジナルシーズニングスパイスを開発＆限定メニュー提供
原宿のバーガーショップ「THE GREAT BURGER（ザ グレート バーガー）」をはじめ、都内でアメリカンスタイルのカフェやベーカリーなど 6店舗を⼿がける株式会社 LDFS は、「THE GREAT BURGER」とアメリカ発のプレミアムラガービール「バドワイザー」のコラボでビールに合わせたオリジナルシーズニングスパイスを開発。2021年7⽉1⽇（⽊）〜7⽉31⽇（⼟）まで、原宿「THE GREAT BURGER」と渋⾕「THE GREAT BURGER STAND」の 2店舗で、本シーズニングスパイスを使った限定メニューを提供します。
また、6⽉28⽇（⽉）より、Amazon にてオリジナルパッケージのシーズニングスパイスとビールのセットを 1,500個限定で販売します。
■スパイス&ハーブ 11種類を MIX！ビールに合わせたオリジナルシーズニンングスパイス
両ブランド初となる今回のコラボレーションでは、11種類ものスパイスとハーブを調合し、スムースでスッキリとした味わいの「バドワイザー」ビールと相性抜群のオリジナルシーズニングスパイスを開発しました。今回開発したシーズニングは、アメリカ南部のソールフード、ピリッとスパイシーな「ケイジャン料理」をベースに、カイエンペッパーやブラックペッパーなどのスパイスにオレガノやタイムなどのハーブを混ぜ合わせ、それぞれの特徴がバランスよく引き⽴つよう挽き具合にまでこだわり、何度も調整を重ねて完成させました。隠し味には、ビールの主要原料であるホップをパウダー状にして⼊れるなど、遊び⼼もプラス。完全オリジナルのシーズニングスパイスを完成させました。
■「THE GREAT BURGER」で味わえる、オリジナルシーズニングスパイスを使った限定メニュー
こだわり抜いたオリジナルシーズニングスパイスを使った期間限定のメニューは、7⽉1⽇（⽊）〜7⽉31⽇（⼟）まで、原宿「THE GREAT BURGER」と渋⾕「THE GREAT BURGER STAND」の 2店舗で提供します。また、期間中は「バドワイザー」ビールを特別価格で提供。ビールと⼀緒に⾷欲と⾼揚感を煽る 3種類の王道アメリカンフードをお楽しみください。
▲牧草⽜のケイジャンリブアイステーキ 350g 3,410円
THE GREAT BURGERで提供している⼈気メニューをスペシャルアレンジで。シーズニングスパイスをたっぷりまぶしたお⾁を直⽕のグリルで豪快に焼き上げました。
▲スパイシーフライドチキン 1ピース 550円／3ピース 1,540円
クリスピーでジューシーなフライドチキンにシーズニングスパイスをまぶした、アメリカ南部の定番スタイル。
▲スパイシーポテトウェッジ 825円
ホクホクのポテトにシーズニングスパイスをまぶし、サワークリームとスイートチリソースをトッピング。スパイシーなポテトと、クリーミーなサワークリーム、⽢酸っぱいチリソースの組み合わせがクセになる⼀品。
*フードメニューは全てテイクアウト、Uber Eats でのオーダー可能（ビールは不可）
*表記は全て税込み価格
【提供店舗】
○原宿｜THE GREAT BURGER (ザ グレート バーガー)
住所：〒150-0001 東京都渋⾕区神宮前 6-12-5 1F
TEL：03-3406-1215 営業時間：11:30〜23:00（定休⽇：年末年始）
HP：http://www.the-great-burger.com
Instagram ：https://www.instagram.com/the_great_burger/
○渋⾕｜THE GREAT BURGER STAND (ザ グレート バーガー スタンド)
住所：〒150-0002 東京都渋⾕区渋⾕ 3-21-3 渋⾕ストリーム 1F
TEL：03-6450-5332
営業時間：11:00〜23:00（定休⽇：年末年始）
Instagram： https://www.instagram.com/the_great_burger_stand/
*上記営業時間は平常時。現在は「まん延防⽌等重点措置」に伴い〜20時までの時短営業中。
*酒類の提供は東京都の要請（〜19時、2名様 90分以内）に従います。
オリジナルシーズニングスパイスが⾃宅でも味わえる！ 1,500個限定でオリジナルパッケージのシーズニングを Amazon で販売！
オリジナルシーズニングスパイスは、6⽉28⽇（⽉）より、Amazon にて、「バドワイザー」1ケース（355ml ⽸×24本）とセットで限定販売。ご⾃宅で本場アメリカの味を堪能ください。ビーフはもちろん、チキン、ポーク、ラム、お⿂やバーガーパティなどにもご使⽤いただけます。炭⽕で焼けばより本格的に。⼿作りの料理にかけても、市販のものにかけるだけでも⼿軽に楽しめます。
販売期間：6⽉28⽇（⽉）〜なくなり次第終了
販売場所：Amazon
（https://www.amazon.co.jp/dp/B08CZQGCFD/ref=cm_sw_r_li_api_glt_i_31A4H3KTMD YB722KFA2Y）
■「THE GREAT BURGER」について
“アメリカの⾮⽇常を⼿の届くところへ”をコンセプトに、ただ⾷事をする場だけでなく、⼈と⼈とが出会い・繋がり・交流する場として存在していくことを⽬指し、2007年にオープン。オーナーシェフ⾞⽥の「お店にいるだけでアメリカならではのワクワク感を体験して欲しい」という想いから、⾞⽥が１年の 1/3を過ごすアメリカで買い付けてきたインテリアや⼩物で、愛する南カリフォルニアの開放感と明るいポップな世界観をそのまま表現。
会社名：株式会社 ldfs
所在地：渋⾕区神宮前 6-12-5
設⽴⽇：2004年6⽉29⽇
代表者：代表取締役／オーナーシェフ ⾞⽥篤
事業内容：飲⾷店の運営、プロデュース
■「バドワイザー」について
「KING OF BEERS」として世界を席巻する「バドワイザー」は、世界 6⼤陸・約 85カ国で愛飲され、“⽢みのあるスムースな味わい”が特⻑のプレミアムラガービールブランド。こだわり抜いた専⽤の酵⺟や最⾼級の⼆条⼤⻨⻨芽などの材料を使ってじっくりと醸造することで、他に真似のできないスムースな味わいのビールを⽣み出す。
公式サイト：https://budweiser.jp
Instagram：https://www.instagram.com/budweiser_jpn/
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