LA発のオリジナルパイとオーガニックコーヒー専門店「The Pie Hole Los Angeles(ザ パイホール ロサンゼルス)」が、原宿・竹下通りに 2017年12月21日(木)オープン
「GRILL & WINE GENIE‘S TOKYO」「Doc Popcorn」など話題の飲食店を運営する株式会社FSプランニングが運営する、ロサンゼルス発のオリジナルパイとオーガニックコーヒー専門店「The Pie Hole Los Angeles」(以下「The Pie Hole L.A.」)は、 日本初上陸となる1号店のルミネ新宿店、2号店のGINZA SIX店のオープンに続き、日本3号店となる「原宿竹下通り店」を2017年12月21日(木)にオープンすることが決定しました。
原宿竹下通り店オープン記念メニューとして、ロサンゼルス本店でも人気のパイをパフェに入れた「PIE HOLE “Parfait”」や、ラベンダーを使用したアイシングコーティングが可愛らしい「ストロベリー&ラベンダーハンドパイ」などの新メニューが登場します。
日本の流行のファッションを中心とする若者文化の情報発信地である原宿エリアで、ロサンゼルスNo.1を誇るカフェ「The Pie Hole L.A.」は、本国の味を大切にしつつも、日本でも親しみを持っていただけるように創立者の家族5世代にわたり受け継がれるレシピを再現した、パイとオーガニックコーヒーを提供します。
※ トリップアドバイザー「ロサンゼルスのベーカリー」口コミランキング第1位(180軒中)(2017年12月時点)
※画像はイメージです
【 店舗概要 】
店舗名 :The Pie Hole Los Angeles(ザ パイホール ロサンゼルス) 原宿竹下通り店
オープン日 :2017年12月21日(木)
住所 :〒150-0001 東京都渋谷区神宮前1-6-12 ITOビル2F
営業時間 :10:00~20:30(イートイン ラストオーダー 20:00)
TEL :03-6804-2010
定休日 :無
座席数 :60席
店舗面積 :84.88平米
▲PIE HOLE ”Parfait” (パイホール パフェ)
The Pie Hole L.A.自慢のパイがパフェに変身!人気のチョコレートラズベリーを丸々1ピース使用した、贅沢なスペシャルスィーツ「PIE HOLE ”Parfait”」登場。パイと相性抜群のバニラアイスやキャラメルソース、ふわふわホイップクリームを詰め込んだパフェです。
▲マムズアップルクランブルCOMBO
ぎっしり詰まったりんごとザクザククランブルが自慢のThe Pie Hole L.A.の主役「マムズアップルクランブル」にバニラアイスを乗せた王道のCOMBOです。
▲チョコレートラズベリーCOMBO
チョコレート好きにはたまらないラズベリーの風味がチョコレートの濃厚な甘さを引き立てる「チョコレートラズベリー」にバニラアイスを掛け合わせたかわいくて、おいしいキュートなCOMBOです。
▲メイプルカスタードCOMBO
シンプルなパイだからこそ、パイ本来の美味しさや、優しい甘さが楽しめるカスタードパイに、ホイップ&バニラアイスを掛け合わせたベーシックなCOMBOです。
▲ソルト&キャラメルピーカンCOMBO
キャラメリゼしたピーカンナッツがぎっしり詰まった「ソルト&キャラメルピーカン」にホイップ&バニラアイスを合わせた、大人な甘さとナッツの食感がクセになるちょっと大人なCOMBOです。
▲ストロベリー&ラベンダーハンドパイ
本国でも人気のストロベリージャムを包んだハンドパイ。たっぷりの手作りストロベリージャムにマッチする、本物のラベンダーを使用したアイシングでパイをデコレーション!
【「The Pie Hole L.A.」原宿店新メニュー】 ※税抜き価格
パフェメニュー
PIE HOLE ”Parfait”(パイホール パフェ) 900円
SWEET プレートメニュー
・マムズアップルクランブルCOMBO 830円
・チョコレートラズベリーCOMBO 830円
・メイプルカスタードCOMBO 770円
・ソルト&キャラメルピーカンCOMBO 770円
ハンドパイメニュー
・ストロベリー&ラベンダーハンドパイ/Strawberry Lavender Assembly 340円
■「The Pie Hole L.A.」とは?
創立者であるマシュー・ヘフナーの母秘伝のレシピを元に、2011年ロサンゼルスにオリジナルパイとオーガニックコーヒーのお店「The Pie Hole L.A.」をオープンしました。
現在ではハリウッドやオレンジカウンティーなど著名な地域へ出店を拡大しており、今最も注目されているカフェです。多くのハリウッドスターなど世界中のファンを魅了しています。
トリップアドバイザーで「ロサンゼルスのベーカリー」口コミランキングで第1位(180軒中)を獲得するなど、今最も注目されているカフェの1つです。(2017年12月時点)
「The Pie Hole L.A.」はパイとコーヒーだけではなく、家族の温かみを感じられるようなアットホームな空間を提供するショップです。
■オーガニックコーヒーへのこだわりについて
「The Pie Hole L.A.」のコーヒーは、添加剤や雑草剤など有害な物質は一切使用していません。100%オーガニックの最高品質な豆をミディアムローストで仕上げた、滑らかで綺麗な味わいのブレンドコーヒーです。スムースな口当たりでドライフルーツのような明るい酸味とチョコレートのような味わい、そしてフローラルな香りと共に豊かなボディ感が口の中に残ります。
さっぱりとした味わいのコールドブリューコーヒーや、まろやかな口当たりのニトロコーヒーはパイとの相性も抜群です。
■店舗情報
《日本1号店》
店舗名 :The Pie Hole Los Angeles 新宿ルミネ店
住所 :〒160-0023 新宿区西新宿1-1-5 ルミネ新宿店 ルミネ1 B2
営業時間 :8:00~22:00
定休日 :ルミネ新宿店に準ずる
TEL :03-5990-5481
《日本2号店》
店舗名 :The Pie Hole Los Angeles GINZA SIX店
住所 :〒104-0061中央区銀座6-10-1 GINZA SIX店 B2
営業時間 :10:30~20:30
定休日 :GINZA SIXに準ずる
TEL :03-6264-6545
「The Pie Hole L.A. 」公式SNSアカウント情報
■Facebook
URL: https://www.facebook.com/ThePieHoleLA.jp/
■Instagram
アカウント名: the_pie_hole_la_jp
URL: https://www.instagram.com/the_pie_hole_la_jp/
■Twitter
アカウント名:@ThePieHoleLAJP
URL:https://twitter.com/ThePieHoleLAJP
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