表参道にトーストサンドイッチ専門店「トースサンドイッチ バンブー」がオープン ／ TSb照り焼きチキン＆自家製ジンジャーエール
2017年4月20日（木）、トーストサンドイッチ専門店『トーストサンドイッチバンブー』が表参道にオープンしました。
表参道駅より徒歩30秒の立地にオープンするトーストサンドイッチ専門店『トーストサンドイッチバンブー』は、“鉄板で焼く、こんがりトーストサンド”がコンセプト。
サンドイッチハウスとしてオープンし、長年に渡り多くのお客様に愛された、今年で40周年を迎えるイタリアンレストラン「表参道バンブー」が、創業40周年の今年、当時のサンドイッチの歴史を継承し、さらに進化したサンドイッチを提供したいという想いから、トーストサンドイッチ専門店をオープンすることとなりました。
まずは、お店の場所を説明しておきます。
最寄駅・出口は表参道駅のＡ3出口。
Ａ3出口を出ると前方にサブウェイ、交番、表参道交差点などがあります。
まずは、サブウェイと交番の間へと進みます。
表参道駅A3出口から、サブウェイや交番などがある方向へ約15m、「山陽堂書店」裏の細い道へと左折します。
山陽堂書店の裏の細い道へと入っていきます。
山陽堂書店の裏の細い道に入り、35mほど進むと「トーストサンドイッチバンブー」に到着です。
表参道駅A3出口から約50m、1分とかからずに到着でき、アクセス良好です。
表参道駅A3出口以外の場所・方面から来店の場合は、まずは表参道交差点まで来て交番や山陽堂書店を見つけさえすれば、あとはすぐにたどり着けます。
トーストサンドイッチバンブー3つの特徴
１．“鉄板で焼く、こんがりトーストサンド”のテイクアウト
店内に一歩足を踏み入れると、香ばしいトーストの香り。その日の気分でメニューを選べば、目の前の鉄板でトーストが焼き上げられていく様子が臨場感たっぷりにご覧いただけます。
完成したサンドイッチは手早くラッピングされ、ファーストフードのような手軽さで、こんがり焼かれたサンドイッチをお楽しみいただけます。
２．表参道バンブー40周年記念！“伝説のサンドイッチハウス”が進化して再来！
今からさかのぼること40年。1977年に、新店舗のルーツとも言える「サンドイッチハウスバンブー」が表参道にオープンしました。当時は、セルフスタイルでのサンドイッチ専門店は大変珍しく、おしゃれな若者が店外まで列をなす、まさしく「伝説のサンドイッチハウス」として雑誌やTVで取り上げられていました。
「海老とアボカド」や「特製ローストチキン」など彩り豊かなサンドイッチは、オープンから10年、20年と時が経っても変わらず愛される定番人気メニューとなりました。イタリアンレストランへとリニューアルした現在でも当日を懐かしむ声を多くいただくことから、40周年を記念し、この度新たにトーストサンドイッチ専門店をオープンすることとなりました。
３．復刻メニューやインパクト抜群のメニューラインナップ
40年前に表参道バンブーで人気を博していたメニューの復刻版や、ソフトシェルクラブのフライを1杯まるごと使ったフォトジェニックなサンドイッチなど、当時を懐かしく思い出していただく方にも、初めてご来店いただくお客様にも楽しんでいただけるラインナップを取り揃えています。
＜メニュー例＞
・ミルフィーユたまご ・ソフトシェルクラブ
・TSbローストチキン ・海老アボカド1977
・TSbローストポーク ・ローストビーフ
それでは店内へ。
店内に入ったら、まずは入ってすぐの場所にあるレジカウンターでオーダーと会計をします。
なお、メニューは下記のとおり。
40年前に表参道バンブーで人気を博していたメニューの復刻版や、ソフトシェルクラブのフライを1杯まるごと使ったフォトジェニックなサンドイッチなど、当時を懐かしく思い出していただく方にも、初めてご来店いただくお客様にも楽しんでいただけるラインナップとなっています。
～ TOAST SANDWICH ～
●TSb 照り焼きチキン 850円
●TSb グリーンペッパーポーク 850円
●TSb ツナマヨ 850円
●ミルフィーユたまご 550円
●海老アボカド1977 1,080円
●ローストビーフ 1,480円
●ソフトシェルクラブ 1,480円
～ DRINK ～
●自家製ジンジャーエール 400円
●コーヒー（ホット・アイス） 350円 / セット 150円
●角ハイボール濃いめ 480円
●ファウスティーノ7世（187ml） 700円
●ヴィウラ / テンプラリーニョ 700円
●スーパードライ（日本） 480円
●モルツ（日本） 480円
●銀河高原ペールエール（日本） 580円
●キャプテンクロウ（日本） 580円
●インドの青鬼（日本） 580円
●ハイネケン（オランダ） 480円
●クアーズライト（アメリカ） 480円
●バドワイザー（アメリカ） 480円
●コロナ（メキシコ） 580円
●ドラフトギネス（アイルランド） 580円
※すべて税込価格
テイクアウトはもちろん、店内には壁際のカウンター席やソファ席があり、イートインもできるようになっています。
オーダー・お会計を済ませたら前方に進み、受取カウンター近くでサンドイッチが出来上がるのを待つのですが、目の前の鉄板でトーストが焼き上げられていく様子を臨場感たっぷりに観ることができます。
完成したサンドイッチは手早くラッピングされ、ファーストフードのような手軽さで、こんがり焼かれたサンドイッチをお楽しみいただけます。
待ち時間も楽しめる点も嬉しいですね。
今回オーダーしたのはこちら。
トーストサンドイッチバンブー 定番サンド（Toast Sandwich bamboo Regular）の頭文字を“TSb”を冠したメニュー『TSb 照り焼きチキン』と、『自家製ジンジャーエール』です。
レタス、ニンジン、キャベツ、たまご、自家製トマトケチャップ、ピクルス、チェダーチーズ、照り焼きチキン、で構成されており、具材たっぷりでとてもボリューミー。
野菜のフレッシュさ、チキンの旨味やジューシーさ、ケチャップの旨味とアクセント、トーストのサクッとした食感など様々な美味しい要素が詰まっており、味もボリュームも満足。
なお、サンドイッチハウス時代のバンブーが提供していたサンドイッチはトーストしたものではなかったようで、“当時のサンドイッチの歴史を継承し、さらに進化したサンドイッチを提供したい” ということで、トーストサンドイッチというスタイルを採用したのだそうです。
普段食べるのはトーストしていないサンドイッチがほとんどですが、トーストサンドイッチというのもとても良いですね。
表参道で美味しいサンドイッチが食べれられる店をお探しの方はもちろん、サンドイッチハウス時代のバンブーを知っている方も、ぜひ「トーストサンドイッチバンブー」に立ち寄ってみて下さい。
【 店舗概要 】
店名： トーストサンドイッチバンブー （TOAST SANDWICH bamboo）
住所： 東京都港区北青山3-5-23 NOI omotesando 1F
営業時間 ： 10：30～22：30
TEL： 03-6447-2922
アクセス： 表参道駅A3出口徒歩30秒 （交番横の路地4軒目）
店舗情報ページ ： http://www.omotesando-info.com/shop/gourmet/shop/toast-sandwich-bamboo-omotesando.html
【 トーストサンドイッチバンブー 関連リンク 】
ホームページ http://bamboo.co.jp/sandwich/
Facebook https://www.facebook.com/toast.sandwich.bamboo/
Instagram https://www.instagram.com/toast.sandwich.bamboo/
Twitter https://twitter.com/toast_bamboo
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