TORAYA CAFÉ にて、和栗を使ったパフェなど秋の期間限定メニューが登場

秋の味覚といえば、栗。トラヤカフェおよび、あんスタンド各店では、2018年9月20日(木)より、栗を楽しめるメニューが期間限定で登場します。

 


▲【NEW!】あんパフェ[和栗]
テイクアウトカップで気軽に楽しめる、あんと和栗のパフェ。
あんペースト[こしあん]、[小倉あん]のほか、あんシュトロイゼルや和栗と白あんのソースなど、あんがふんだんに使われています。
ミルク葛ゼリーをベースに、和栗と豆乳のアイスクリームや渋皮煮、小豆のチュイールを合わせています。

【価格】810円(本体価格750円)
【期間】2018年9月20日(木)~12月4日(火)
【店舗】あんスタンド北青山店

 


▲【NEW!】あんパフェ[クリーム白玉]
テイクアウトカップで、あんを気軽に楽しめる、お汁粉タイプのパフェ。
新栗と白あんで作った和栗のあんペースト、白玉やアイスクリームを合わせています。
くるみと玄米パフのおこしの、さくさくとした食感もアクセントです。

【価格】702円(本体価格650円)
【期間】2018年9月20日(木)~12月5日(水)
【店舗】あんスタンド新宿店

 


▲和栗のパフェ
渋皮煮・そぼろ・羊羹・豆乳アイスクリームなどに、和栗をたっぷり使用。
アイスの下にはあんペースト[小倉あん]を敷いています。
秋の味覚を堪能できる、この時期ならではのパフェです。

【価格】1,188円(本体価格1,100円)
【期間】2018年9月20日(木)~12月5日(水)
【店舗】トラヤカフェ青山店

 


▲あんペースト[栗]
国産とフランス産の栗と、希少な白小豆100%の白あんを使用した贅沢な味を楽しめます。

【価格】864円(本体価格800円)
【期間】2018年9月20日(木)~12月上旬
【店舗】あんスタンド北青山店、あんスタンド新宿店、あんスタンド銀座店
              トラヤカフェ青山店、TORAYA TOKYO

 


▲和栗とチョコレートのフォンダン
今年採れた新栗のみを使用。こしあん、白あんにたっぷりの和栗ペーストとミルクチョコレートを合わせ、和栗の甘露煮を加えた一品です。

【価格】レギュラーサイズ3,780円(本体価格3,500円) スモールサイズ540円(本体価格500円)
【期間】2018年9月20日(木)~12月上旬
【店舗】あんスタンド北青山店、あんスタンド新宿店、トラヤカフェ青山店、TORAYA TOKYO

 

 

◆お手土産・おやつにも


▲【NEW!】ヨウカンアラカルト[いちご・抹茶・白みそ]
好みや気分に合わせてひとつ、ふたつと楽しめる、ひとくちサイズの羊羹。時期によって変わる味を楽しめます。

◆いちご:甘さと酸味のバランスよく仕上げています
◆抹茶:抹茶の香り豊かに仕上げています。
◆白みそ:西京白味噌の上品な味わいが広がります。

【価格】897円(本体価格830円)
【期間】2018年10月2日(火)~2019年1月中旬予定
【店舗】あんスタンド北青山店、あんスタンド新宿店、あんスタンド銀座店
              トラヤカフェ青山店、TORAYA TOKYO

 

 


【 とらや 関連リンク 】
とらや ホームページ https://www.toraya-group.co.jp/
トラヤカフェ ホームページ  https://www.toraya-group.co.jp/toraya-cafe/

 

 

 

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2018-09-03 | Posted in GourmetNo Comments » 

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