ヨックモック青山本店 BLUE BRICK LOUNGE の初夏限定ケーキ「アブリコ」「チャイとマンゴーのムース」 4 月20 日(金)新発売
葉巻状クッキー『シガール』を代表とする洋菓子製造販売の株式会社ヨックモックは、2018年4月20日（金）から ヨックモック青山本店 BLUE BRICK LOUNGE にて、初夏の限定ケーキ「アブリコ」と「チャイとマンゴーのムース」の2品を発売します。
■初夏のこだわりケーキはアプリコットとマンゴー！素材の組み合わせが楽しい2品
ヨックモック青山本店では期間限定のこだわりが詰まった通好みのオリジナルケーキをご用意しています。初夏の限定商品は、彩り鮮やかなアプリコットのケーキと、チャイ、マンゴー、ココナッツなどユニークな組み合わせが楽しいケーキです。
商品名：アブリコ
アーモンドが香るムースで甘酸っぱいアプリコットのコンポートを包みました。アーモンドとアプリコットの相性が抜群のシンプルながら味わい深いケーキです。きめ細かく、軽い食感のパンドジェンヌが、アーモンドの香りと味わいを一層深めます。
本体価格：580円(ショップ)、680円(ラウンジ)
税込価格：626円(ショップ)、734円(ラウンジ)
販売期間：4月20日(金)～6月19日(火)予定
商品名：チャイとマンゴーのムース
ミルクチョコレートを加えたチャイのムースで、濃厚な味わいのマンゴーソース、さっぱりとした甘みのココナッツブリュレとココナッツのダックワーズを包みました。アクセントとしてシナモンなどのスパイスをきかせた、こだわりの詰まったケーキです。
本体価格：580円(ショップ)、680円(ラウンジ)
税込価格：626円(ショップ)、734円(ラウンジ)
販売期間：4月20日(金)～6月19日(火)予定
■～好評販売中！～フォトジェニックなグラスデザート 爽やかで上品な味わいのフロマージュ オランジェ
SNS でも話題のスタイリッシュな球状のグラスでお届けする華やかなデザートシリーズ「デセール オ ベール」。
第2 弾の「フロマージュ オランジェ」は、ベイクドチーズとオレンジの上品なコンビネーションが楽しめると好評いただいています。
商品名：デセール オ ベール～フロマージュ オランジェ～
ベイクドチーズに爽やかな味わいのマスカルポーネクリーム、バニラアイスとサワーヨーグルトアイスをあわせました。味と食感のアクセントとしてオレンジのマリネ、ココナッツのシュトロイゼル、アーモンドのメレンゲを加えました。様々な素材を合わせて召し上がっていただくことで、味と食感の変化をお楽しみいただけます。甘酸っぱいオレンジソースをかけてお召し上がりいただく、爽やかな一皿です。
本体価格：1,300円
税込価格：1,404円
販売期間：2月20日(火)～6月19日(火)予定
■ヨックモックの商品情報、最新情報等、詳しくはこちら
・ホームページ https://www.yokumoku.co.jp/
・オンラインショップ https://www.yokumoku.jp/yokumoku/
・公式Facebook https://www.facebook.com/yokumoku.co.ltd/
・公式 Instagram https://www.instagram.com/yokumoku_jp/
■ヨックモック青山本店 店舗情報
住所：東京都港区南青山5-3-3
電話番号：03-5485-3330(SHOP) ／ 03-5485-3340(LOUNGE)
営業時間：SHOP 10:00～19:00
BLUE BRICK LOUNGE 10:00～23:00（日・祝10:00～19:00）
席数：店内 48席 テラス 38席 計86席
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