クールスイーツフェアを開催中の「コロンバン 原宿本店サロン」に行ってきました ／ ベリーのカップデザート、ウメゼリー、ドリップコーヒーゼリー

老舗洋菓子店「コロンバン」では、関東、中京、関西地域のコロンバンショップおよびサロンにて、6月9日から8月29日まで「クールスイーツ」フェアを開催。
クールスイーツフェアでは、約10種類のカップスイーツを前半、後半に分けて用意し、選べる夏の美味しさを提案。

第一弾は「コーヒー」「イチゴ」「トロピカルフルーツ」など5種のゼリーと、ライチとレモンのロールケーキが登場。
また、お客様から再販希望の多いロングセラースイーツ「ババロアエリート」が今夏も販売されます。

■クールスイーツフェア　第一弾商品■

▲ドリップコーヒーゼリー　税込￥432（本体￥400）

▲イチゴゼリー　税込¥432（本体￥400）

▲トロピカルゼリー　税込￥540（本体￥500）

▲ウメゼリー　税込￥540（本体￥500）

▲ベリーのカップデザート　税込￥497（本体￥460）

▲シトラスロール　税込￥1,188（本体￥1,100）
国産完熟レモンをブレンドした生クリームを、レモン風味のふわふわロール生地で巻きあげました。生地の内側に塗られた自家製コンフィチュールや、トップにのせたクラッシュゼリーは、ライムとレモンをあわせたもので、その爽やかな酸味が口の中に広がります。

▲ババロアエリート　税込1,296円
スポンジ生地の上にババロアと苺をのせた人気商品です。苺の甘酸っぱさが、オレンジのリキュールで香りをつけたなめらかなババロアの優しい甘さをひきたて、つめたく冷やすと美味しさがさらにアップします。

＜販売予定期間＞2016年6月9日（金）～7月13日（木）
※店舗詳細はコロンバンのホームページ（http://www.colombin.co.jp/）をご覧ください。
※一部店舗につきましては、商品や販売期間が限定される場合もあります。

そして今回、クールスイーツフェアを開催中の「コロンバン 原宿本店サロン」に行ってきました。

少し余談ですが、こちらの窓際の席は、日本テレビのドラマ『東京タラレバ娘』の第6話（2017.2.22 OA）で、倫子（吉高由里子さん）と奥田（速水もこみちさん）が別れ話をしたシーンで使われていました。
ドラマ、吉高さん、速水さんのファンだった方は要チェックです。

クールスイーツフェア期間限定スイーツの中で、今回は「ベリーのカップデザート」「ウメゼリー」「ドリップコーヒーゼリー」をドリンクセットでオーダーすることにしました。

まずはアイスコーヒーをオーダーしてスイーツの登場を待つことに。

そして間もなく、今回のメインであるクールスイーツフェアのスイーツたちが登場。

「ベリーのカップデザート　税込￥497（本体￥460）」
プルプルのパンナコッタと、濃厚なフロマージュムースの間に、フランボワーズと苺をあわせた甘酸っぱい果肉入りのソースをサンドした、３層仕立てのカップデザート。
3層仕立てになっており様々な味や食感が、絶妙なコンビネーションで味わえます。

「ウメゼリー　税込￥540（本体￥500）」
国産の梅果汁と、スパークリングワインで仕上げた甘さ控えめな大人のゼリー。
蜜漬けの梅が丸ごと2個入っており、甘酸っぱい梅の果肉も合わせて楽しめます。
ウメの風味や爽やかさ、スパークリングワインが醸し出す大人な雰囲気を堪能。

「ドリップコーヒーゼリー　税込￥432（本体￥400）」
芳醇かつ深みのあるコーヒーゼリー。
コーヒーゼリー、コーヒームース、ミルクゼリー、ブランマンジェが4層になっており、様々な美味しさがいっぺんに楽しめる季節の一品です。
上から2層目（ブラマンジェの下）のコーヒーゼリーはゼラチンが使われ、その下のミルクゼリーの中に隠れているコーヒーキューブゼリーは“アガー”が使われており、一つのカップの中で異なる食感のコーヒーゼリーが楽しめます。
個人的な好みでは、今回のイチオシはドリップコーヒーゼリーです！

こちらは「コロンバン 原宿本店サロン」店内の売店にて。
今回イートインしたクールスイーツたちは、もちろんテイクアウトもできます。

なお、クールスイーツフェア商品の一つである「シトラスロール」は、1本単位の販売だけでなく、デザートプレートセットとしてイートインすることができますので気になる方はぜひ。

また、クールスイーツの代表格、毎年恒例のコロンバンフラッペも販売中です。
私の来店時には「いちごフラッペ」「黒蜜抹茶きなこフラッペ」「白桃フラッペ」を提供中でしたが、追加で「レモンフラッペ」も加わり、今年のコロンバンフラッペは4種類が用意されていますので、お好みでどうぞ！

▲いちごフラッペ　　税込1,188円（本体￥1,100）

▲黒蜜抹茶きなこフラッペ　　税込1,188円（本体￥1,100）

▲白桃フラッペ　　税込1,188円（本体￥1,100）

▲レモンフラッペ　　税込1,188円（本体￥1,100）

クールスイーツフェアメニューやコロンバンフラッペが気になる方は、是非この機会に美味かつクールな季節限定スイーツをお楽しみください！

【 コロンバン 原宿本店サロン　店舗情報 】
■住所 ： 東京都渋谷区神宮前6-31-19
■営業時間 ： 10：00～21：00 （日・祝日のみ10：00～20：00）
■定休日 ： 無休
■TEL ： 03-3400-3838
■店舗情報ページ ： http://www.omotesando-info.com/shop/gourmet/shop/colombin-harajuku.html

【 コロンバン 関連リンク 】
ホームページ ： http://www.colombin.co.jp/
Twitter ： https://twitter.com/colombin_tweet
原宿みっころ 公式Twitter ： https://twitter.com/harajukumiccolo

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