踊るパンケーキの「MICASADECO＆CAFÉ」から秋のお知らせ！ ほうじ茶薫る優しい秋のパンケーキが登場！

「踊るふわふわパンケーキ」で人気のMICASADECO&CAFÉから”秋の新作パンケーキ”が登場します。

毎シーズン趣向を凝らした季節のパンケーキも人気の一つ！
年に数回人気のふわふわパンケーキでも新作を出しているMICASADECO&CAFÉ。
今年は厳選したほうじ茶と栗を使った少し和風な一皿に！
味はもちろん、見た目らかも秋の訪れを感じていただけること間違いなし。

【ほうじ茶と栗のふわふわブリュレパンケーキ】¥1,560（税込み） 2020年9月4日(金)～

生地にはほうじ茶を混ぜ込んで焼き、“ほっこり”薫るほうじ茶の香り、そして “とろっと“とろけるほうじ茶クリームがマイルドさをプラス。

まさに、ほうじ茶尽くしのパンケーキです！
さらに、ほうじ茶の深みのある香りと、味をしっかり出せるよう、軽く炒ってから炊き上げたブリュレクリームは、提供直前に表面を炙るため、香ばしいキャラメルの香りに食欲がそそられます！
アクセントに赤ワインとカシスで作った芳醇な甘みと酸味のソースをお皿に敷き、山々がじんわり秋色ににじむ様子を表現しました！

渋皮煮の栗を荒くつぶし、少し触感を残したクリームはほんのりラム酒を効かせ、ほっこり優しい甘みにさわやかさが加わるよう工夫。
ほうじ茶好きにはたまらない秋尽くしのパンケーキですが『まだほうじ茶が足りない！』
という方のために、ほうじ茶のソースを添えて提供します！

【秋のスペシャルドリンク】
2020年9月4日から提供開始

左：栗のモンブランラテ　右：さつまいもモンブランラテ　どちらも680(税込)

秋のパンケーキと一緒に“秋のドリンク”も販売開始します！！

●モンブランラテ
ラム香るマロンクリームとチョコの組み合わせ。
おっきな渋皮煮と、たっぷり特性モンブランクリームが乗ったラテ！
スプーンでパフェのようにお召し上がりください！

●さつまいもモンブランラテ
まるでスイートポテトの様な濃厚な甘さとキャラメルの組み合わせは、芋好きにはたまらないラテです！
ほんのりキャラメルが香り、芋クリームと相性抜群！！

■提供店舗

MICASADECO&CAFÉ 神宮前
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前６丁目１３−２ １Ｆ
TEL：03-6803-8630
月～金　11：00～18：00
土日祝　11：00～19：00

MICASADECO&CAFE
〒556-0021 大阪府大阪市浪速区幸町１丁目２−８
TEL：06-6561-1191
月～金　9：00～17：00
土日祝　9：00～19：00

MICASADECO&CAFÉ KYOTO
〒604-8057 京都府京都市中京区梅屋町480（麸屋町通蛸薬師下る）
TEL：075-606-5307
11：00～19：00

【MICASADECO&CAFE 関連リンク】
ホームページ　http://micasadecoandcafe.com/
Instagram　https://www.instagram.com/micasadecocafejingumae/

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