洋菓子のコロンバンが8月28日(金)からオータムスイーツフェアを開催! 栗、かぼちゃ、ごまなど秋の味覚を楽しむケーキ3品が登場

株式会社コロンバン(以下:コロンバン)では、関東、中京、関西地域のコロンバンショップおよびサロンにて、8月28日(金)から9月24日(木)まで、秋に食べたい旬素材を使用した季節のスイーツを発売します。
蜜漬けマロンを忍ばせたかぼちゃのモンブランや、かぼちゃが主役の甘さ控えめふわふわロールケーキ、ごまを加えた濃厚なショコラムースなど3品が登場します。
■期間限定商品

▲かぼちゃのモンブラン 税込648円(本体600円)
サブレ生地の上に、カシスジャムを包んだミルクチョコムースを重ね、北海道産えびすかぼちゃを使用したパンプキンクリームをモンブラン風に絞りました。カシスジャムの中に忍ばせた蜜漬けのマロンが、味に奥行きを加えています。パンプキンクリーム、ショコラムース、カシスジャムが織りなすハーモニーをお楽しみください。

▲セザム・ショコラ 税込648円(本体600円)
甘酸っぱいフランボワーズのジュレを、黒ごまとショコラのムースで包みました。ごまがもつ豊かな風味と甘みは、濃厚なショコラと相性抜群です。ごまの余韻が心地よく続く、味わい深い季節一品になります。

▲かぼちゃのロール 長さ約12cm 税込1,188円(本体1,100円)
北海道産えびすかぼちゃを使用。かぼちゃのカスタードクリームとホイップクリームを、ふわふわに焼き上げたショコラ生地で巻いたロールケーキです。上面にほっくり甘いかぼちゃクリームをたっぷり絞りました。
●店舗詳細はホームページ(https://www.colombin.co.jp/shop/)をご覧ください。
●一部店舗につきましては、商品が限定される場合があります。
●原宿本店は現在移転準備中です。原宿から最も近い場所では新宿に店舗がありますので
原宿本店が復活するまでは是非こちらをご利用ください。
京王新宿サロン(サロン・売店) https://www.colombin.co.jp/shop/post_1.php
新宿小田急本館(売店) https://www.colombin.co.jp/shop/post_2.php

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