「コロンバン 原宿本店サロン」にて季節限定スイーツを発売! 桜、いちご、ミモザなど、春の訪れを感じる花々をモチーフにした4品が登場
老舗洋菓子店「コロンバン」では、関東、中京、関西地域のコロンバンショップおよびサロンにて、3月15日(金)から4月18日(木)まで、季節限定スイーツを販売。
販売商品は、桜や苺、ミモザなど、春の花をモチーフにした華やかな仕上がりで、季節の手土産にぴったりです。
■季節限定スイーツ 販売予定期間:2019年3月15日(金)~4月18日(木)
▲桜のモンブラン 税込540円(本体500円)
▲フレーズバスケット 税込594円(本体550円)
▲ミモザ 税込648円(本体600円)
▲抹茶と苺のロールケーキ 長さ約12cm 税込1,404円(本体1,300円)
<販売予定期間> 2019年3月15日(金)~4月18日(木)
店舗詳細はホームページ(https://www.colombin.co.jp/)をご覧ください。
一部店舗につきましては、商品が限定される場合も場合もあります。
抹茶と苺のロールケーキは6月6日までの販売予定です。
そして今回も、季節限定スイーツを堪能しに「コロンバン 原宿本店サロン」に行ってきました。
季節限定スイーツの中で、今回は「フレーズバスケット」「ミモザ」をケーキセットでオーダーすることにしました。
ケーキセットではコーヒー又は紅茶が付きます。(ホット or アイス)
なお、ケーキセットのホットコーヒーは、”平日限定”でポットサービスでの提供となり、ポットには約2杯分入っているのでお得です。
このポットはもちろん保温もバッチリなので、2杯目も熱々のコーヒーを飲めるという点も嬉しいです。
「フレーズバスケット 税込594円(本体550円)」
濃厚でコク深い味わいのカスタードクリームを絞ったシュークリームのバスケットに、真っ赤な苺を詰め込んでおり、ふんわりとした食感のシュー生地、なめらかな口溶けのクリーム、甘酸っぱい苺のハーモニーが気持ちをほっとさせる春爛漫スイーツ。
卵にこだわったカスタードクリームの美味しさや見た目のかわいらしさが印象的な、プレミアムなシュークリームです。
コロンバン 原宿本店の近くにある代々木公園で食べたくなるようなピクニック感が、これまた春にピッタリですね。
「ミモザ 税込648円(本体600円)」
春を告げる花として人気の「ミモザ」をモチーフにした新作スイーツ。カップ部分は、カクテルのミモザをイメージし、オレンジムースをベースにしています。小さな黄色い花々が球形に集まって咲く可憐なミモザの姿は、ヨーグルトクリームに細かく崩したスポンジ生地(ケーキクラム)をちりばめて表現。
上の部分ではヨーグルトクリームをメインとしたさわやかな甘味とケーキクラムの食感を堪能。
カクテルのミモザをイメージしたカップ部分はオレンジ風味がベースとなっており、オレンジの甘みと酸味で深みを増し、食べ進めていくとアプリコットや洋梨が出てくるというのも嬉しいです。
上の部分とカップの部分で2つのスイーツを楽しめる感じも魅力的です。
「抹茶と苺のロールケーキ【コーヒー又は紅茶付き】 税込1,296円(本体1,200円)」
ふわふわしっとりした食感の宇治抹茶生地で、粒あん入りクリームと苺を巻きあげた季節のロールケーキです。生地をデコレーションした抹茶ガナッシュ入りのバタークリームが、芳香な抹茶の香りと旨味をより一層高めています。
売店では1本単位で販売していますが、サロンではロールケーキをカットしたものにアイスクリームとフルーツを添えてプレートで提供しています。
今回イートインした季節限定スイーツたちはもちろんテイクアウトもできます。
可愛いビジュアルで手土産・お花見・ピクニック等にもオススメです。
季節限定スイーツ等が気になる方は、是非この機会に「コロンバン 原宿本店サロン」に立ち寄ってみて下さい。
【 コロンバン 原宿本店サロン 店舗情報 】
■住所 : 東京都渋谷区神宮前6-31-19
■営業時間 : 10:00~21:00 (日・祝日のみ10:00~20:00)
■定休日 : 無休
■TEL : 03-3400-3838
■店舗情報ページ : https://www.omotesando-info.com/shop/gourmet/shop/colombin-harajuku.html
【 コロンバン 関連リンク 】
ホームページ : https://www.colombin.co.jp/
Twitter : https://twitter.com/colombin_tweet
Instagram: https://www.instagram.com/colombin_official/ ← NEW!
原宿みっころ 公式Twitter : https://twitter.com/harajukumiccolo
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