焼きたてチーズタルト専門店PABLO（パブロ）で、5月よりチーズタルトをイメージした新作かき氷や「宇治抹茶 生・チーズソフトクリーム」が季節・数量限定にて登場

焼きたてチーズタルト専門店PABLO（パブロ）では５月よりチーズタルトをイメージした新作かき氷が季節・数量限定にて登場します。
パブロで人気の季節限定「焼きたて宇治抹茶チーズタルト」をイメージし、とろける舌触りをエスプーマ製法でふわふわに仕上げたチーズクリームで表現しました。

〈エスプーマとは〉
食材をムースのような泡状にすることができる調理法です。パブロではチーズクリームを使用し、コクがありながらもふわふわでなめらかなクリームに仕上げています。

 【 商品概要 】
◆商品名 ： 季節限定チーズタルトかき氷‐宇治抹茶
◆価格 ： 900円（税抜）※税込972円
◆販売開始日 ： 2016年5月1日（日）　※数に限りがあるため、売り切れの際はご了承ください。
◆販売店舗 ： 【関東】表参道店／ららぽーと立川立飛店　【関西】道頓堀店２階／神戸元町店／姫路店
◆商品内容 ：
口当たりの柔らかいかき氷に宇治抹茶ソースをかけ、白玉とシュガーコーティングし砕いたタルト生地、エスプーマチーズクリームをたっぷりあしらいました。
かき氷の中に隠れたあずきが味のアクセント、贅沢に8個トッピングした白玉が食感のアクセントとなり宇治抹茶の芳醇な香りを引き立てます。
チーズエスプーマクリームと溶け合った宇治抹茶の美味しさがふんわりと優しく口の中で広がります。
付け合わせのクリームチーズ、チーズタルトかき氷に合うフレーバーグリーンティーと共にお召し上がりください。

また、同じく宇治抹茶を使った季節限定メニューとして、「宇治抹茶　生・チーズソフトクリーム」も登場します。

【 商品概要 】
◆商品名 ： 期間・数量限定　宇治抹茶　生・チーズソフトクリーム
◆価格 ： 370円（税抜）
◆販売開始日 ： 2016年5月1日（日）　※数に限りがあるため、売り切れの際はご了承ください。
◆販売店舗 ：
【関東】 表参道店／ららぽーと立川立飛店／新静岡セノバ店／アスティ静岡店
【関西～沖縄】 心斎橋店／なんばCITY店／道頓堀店／阿部野橋駅店／新大阪駅店
京阪百貨店すみのどう店／姫路店／神戸元町店／天満屋岡山店／沖縄国際通り店
◆商品内容 ：
コクのあるフレッシュなクリームチーズと、濃厚な宇治抹茶をたっぷりと練りこんだソフトクリームです。

【 表参道店　店舗概要 】
■ 店名 ： PABLO（パブロ） 表参道店
■ 所在地 ： 東京都渋谷区神宮前1-14-21
■ 営業時間　： 10：00～21：00 ／ フードL.O.20：00、ドリンクL.O.20：30
■ 定休日 ： 不定休
■ TEL ： 03-3478-0826
■ 席数120席 ／ 1階 52席（テーブル席46、テラス席6）　2階 68席（全てテーブル席）

【 PABLO 関連リンク】
ホームページ　http://www.pablo3.com/
Facebook　https://www.facebook.com/3pablo
Twitter　https://twitter.com/PABLOSWEETS
Instagram　https://www.instagram.com/pablo_cheese_tart/

【 パブロ 表参道店　関連記事 】
12月12日（土） 焼きたてチーズタルト専門店「PABLO（パブロ）表参道店」がオープン！
http://omotesando-info.com/webmagazine/pablo-omotesando-open/

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