「コロンバン 原宿本店サロン」にて、屋上で採取した“原宿はちみつ”を使用したメニューを新発売！ フルーツサンドやホットケーキなど5品が登場
老舗洋菓子店「コロンバン」では、10月1日（火）から、原宿本店サロンにて「原宿はちみつ」を使った新メニューを発売しました。
「原宿はちみつ」は、コロンバン原宿本店屋上で飼育するミツバチ達が、明治神宮、代々木公園、赤坂御所、新宿御苑などで咲き乱れる様々な草花、樹木の花から集めた花蜜で作った希少性の高いはちみつ（百花蜜）で、華やかな香りと豊かな味わいが特徴です。
■原宿はちみつ 新メニュー概要
▲原宿はちみつフルーツサンド 税込935円（本体850円）
▲フルーツたっぷりホットケーキ 原宿はちみつ添え 税込990円（本体900円）
▲焼きリンゴのベイクドチーズタルト 原宿はちみつ添え 税込913円（本体830円）
▲原宿はちみつ レモンソーダ 税込880円（本体800円）
▲原宿はちみつ ジンジャーレモネード 税込770円（本体700円）
そして今回も、原宿はちみつを使用した新メニューを堪能しに「コロンバン 原宿本店サロン」に行ってきました。
新メニューの中で、今回は「原宿はちみつフルーツサンド」「焼きリンゴのベイクドチーズタルト 原宿はちみつ添え」をドリンクセットでオーダーすることにしました。
ドリンクセットでは＋330円でコーヒー又は紅茶が付きます。（ホット or アイス）
ドリンクセットのホットコーヒーは “平日限定” でポットサービスでの提供となり、ポットには約2杯分入っているのでお得です。
このポットはもちろん保温もバッチリなので、2杯目も熱々のコーヒーを飲めるという点も嬉しいです。
『原宿はちみつフルーツサンド 税込935円（本体850円）』
食パンに原宿はちみつをしみこませ。大きくカットした季節のフルーツとほんのり甘い乳脂肪分45％の純生ホイップクリームをサンドした、シンプルかつ贅沢なフルーツサンド。
季節のフルーツは、この日は「いちご」「バナナ」「キウイ」「黄桃」がホイップクリームとともにサンドされていました。
原宿はちみつをしみこませた食パンはほんのりとはちみつの香りと甘さが感じられ、程よい甘さのクリームと大きくカットされた甘く瑞々しいフルーツとの相性もGood。
その美味しさはもちろん、フルーツサンドは断面のビジュアルも魅力的ですし、人気メニューの仲間入りする予感がします・・・。私もリピート決定です。
4つに分かれているので、複数人でランチやディナーをされる際に食後のデザートとしてシェアするのもよさそうですね。
『焼きリンゴのベイクドチーズタルト 原宿はちみつ添え 税込913円（本体830円）』
酸味をきかせたしっとり濃厚なベイクドチーズタルトに、焼きリンゴとカスタードアイスクリーム、そして“チュイル”というお菓子を載せた皿盛りデザート。
メニューに載っている画像だと “プチガトー” という感じのイメージだったのですが、テーブルに届いた実物を見るとイメージしていたものよりもタルトもリンゴも大きくて良い意味で期待と裏切られました（笑）
ベイクドチーズタルトはそのままでも美味しいですが、別添えの原宿はちみつや、焼きリンゴ、カスタードアイスと一緒に食べるなど色々なバリエーションで堪能できるのも嬉しいです。
そして、せっかくならということで、追加で仲間と新メニューのドリンク2種もオーダーすることに。
（左）『はちみつレモンソーダ 税込880円（本体800円）』
原宿はちみつに、フレッシュミントなどのハーブとレモン果汁を加え、トニックウオーターで割った、爽やかな酸味とすっきりとした甘さがくせになる特製ドリンク。
（右）『はちみつジンジャーレモネード 税込770円（本体700円）』
高知県産生姜を使用したジンジャーシロップに原宿はちみつ、生絞りレモン果汁をあわせたホットドリンク。
また、テイクアウト販売している人気のかつサンドが、お得なセットメニューとして店内でイートイン出来るようになりましたので、併せご紹介しておきます。
『ハーブ三元豚のかつサンドセット【サラダ、コーヒー又は紅茶付き】 税込1,298円（本体1,180円）』
柔らかくジューシーな「ハーブ三元豚」のロースカツと自家製のソースを、しっとりもっちりのパンでサンド。
『かつサンド ※テイクアウト 税込864円（本体800円）』
原宿はちみつを使用した新スイーツ等が気になる方は、是非この機会に「コロンバン 原宿本店サロン」に立ち寄ってみて下さい。
【 コロンバン 原宿本店サロン 店舗情報 】
■住所 ： 東京都渋谷区神宮前6-31-19
■営業時間 ： 10：00～21：00 （日・祝日のみ10：00～20：00）
■定休日 ： 無休
■TEL ： 03-3400-3838
■店舗情報ページ ： https://www.omotesando-info.com/shop/gourmet/shop/colombin-harajuku.html
【 コロンバン 関連リンク 】
ホームページ ： https://www.colombin.co.jp/
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