ドミニクアンセルベーカリーよりイースター（復活祭）メニュー発売！ 相撲や芸者、卵かけご飯 “TKG” をモチーフにしたユニークなスイーツも登場
独創的なスイーツで夢のようなペイストリーショップを目指す「DOMINIQUE ANSEL BAKERY TOKYO」では、2017年4月5日(水)から4月16日(日)までの間、イースター(復活祭)限定商品を発売します。
イエス・キリストの復活を記念するイースターは「春分の日の後の最初の満月から数えて最初の日曜日」と定められ、今年のイースターは4月16日(日)。クリスマス同様に、家族や仲間たちとご馳走を食べて過ごしたり「エッグハント」や「エッグロール」を楽しむなどの習慣がある大切な日とされています。日本でも、イースターパーティーを楽しむ人が増えていて、そんなイースターを盛り上げるシンボルといえば、生命の象徴とされるカラフルに彩られた「イースターエッグ」や可愛らしい「イースターバニー」です。
ドミニクアンセルベーカリーでも、たまごやウサギをモチーフにしたパーティーにもぴったりのメニューをご用意しました。
▲相撲エッグ 1,800円
日本の古来から行われてきた伝統的な武芸・武道で、日本の国技といえば「相撲」。今回は、イースターを記念して、日本ではもちろん海外の方からも人気の高い“お相撲さん”をイメージしたチョコレートエッグが登場します。中には自家製抹茶のマシュマロが入っているので、和を感じる美味しさです。
▲芸者エッグ 1,800円
昔から、歌・舞踊・三味線などで宴席に華を添える“芸者”。そんな芸者をイメージしたチョコレートエッグも登場します。
美しい着物に身を包んだ芸者姿のチョコレートエッグの中には、ふわふわの桜マシュマロが入っていて、春らしい一品です。
▲TKG 850円
卵かけごはんの見た目をした、その名も「TKG」。ご飯の粒々をココナッツファインで表現し、その下には、ココナッツムースとココナッツダックワーズが隠れています。卵の黄身の部分はマンゴーパッションジュレ、白身はココナッツライムジュレを使用しています。仕上げに、チョコレート節とピスタチオをまぶして「TKG」の完成です。
DOMINIQUE ANSEL BAKERYのイースターメニュー（表参道・銀座）
※価格は全て税抜となります。
▲エッグモジ 1,500円
絵文字の顔をしたチョコレートエッグ。ホワイトチョコレートで出来た殻の中には、ふわふわのマシュマロが隠れています。
▲バニークッキー 280円
イースターには欠かせないイースターバニーをサブレにしました。
可愛らしいサクサクのバニラサブレはお子様にも大人気です。
▲いないいないばあ 6個入り1箱 2,800円
卵の殻から生まれたマシュマロのひよこたち。マシュマロの中にはほんのりビターなキャラメルソースが入っています。イースターパーティーのギフトにもオススメです。
▲バニー シュークリーム 680円
バニーの形をした2段重ねのシュークリーム。ラズベリージャムとミルクチョコレートが入った、この季節限定のスイーツです。
DOMINIQUE ANSEL BAKERYの4月のクロナッツ®（表参道・銀座）
クロナッツ® バイオレット ライチ with レモンシュガー 600円
フランスのクロワッサンとNYのドーナツを組み合わせた、元祖ハイブリッドスイーツのクロナッツ®。外はサクサク、中はふわふわの食感をお楽しみ頂けます。毎月フレーバーが変わり、同じフレーバーは2度と発売しないことでも知られるクロナッツ®。今月のフレーバーは、バイオレットホワイトガナッシュ ライチジャム with レモンシュガー 。
ほんのり優しいバイオレット（スミレ）の香りと、爽やかなライチジャムが楽しめる春らしいクロナッツです。
【 店舗概要 】
店名 ： DOMINIQUE ANSEL BAKERY TOKYO （ドミニクアンセルベーカリー トウキョウ）
住所 ： 東京都渋谷区神宮前5-7-14
営業時間 ： 1F 8：00～19：00 / 2F 9：00～19：00
定休日 ： 無休
業態 ： 1F テイクアウト / イートインスペース
2F カフェレストラン
座席数 ： 88席 （1F ： 16席 2F ： 72席）
TEL ： 03-3486-1329
店舗情報ページ ： http://www.omotesando-info.com/shop/gourmet/shop/dominiqueansel-bakery-omotesando.html
【 ドミニクアンセルベーカリー 関連リンク 】
ホームページ ： http://www.dominiqueanseljapan.com/
Facebook ： https://www.facebook.com/dominiqueanselbakeryjapan
Twitter ： https://twitter.com/DABJapan
Instagram ： https://instagram.com/DABJapan/
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