ロンドン発デリカフェ「FRANZÈ & EVANS LONDON 表参道」から アートなクリスマスケーキ、ドリンク & 完全予約制クリスマスボックスが 12月1日(金)より登場！ “クッキードゥ” など、スキレット入りホットスイーツも期間限定でスタート
ロンドン発アートなデリカフェ「FRNAZE & EVANS LONDON 表参道（フランツ アンド エヴァンス ロンドン 表参道）」では、12月1日(金)から25日(月)までの期間、イギリス伝 統ケーキをアレンジしたクリスマスケーキやドリンクを展開し、さらにハーブチキン&ミートパイ入りの完全予約制クリスマスボックスを展開します。また12月6日(水)からは、スキレットに入ったホットスイーツ3種もスタートします。
毎年恒例のフランツ&エヴァンスのクリスマスケーキ2種は、12月1日(金)から 販売スタート。しっとりしたスポンジケーキにイチゴとフランボワーズジャムを 合わせたイギリス伝統ケーキ “ビクトリアケーキ” のクリスマスバージョンと、 洋酒漬けドライフルーツやナッツをたっぷり生地に入れたフルーツケーキがラインナップします。
また12月22日(金)より販売する完全予約制のクリスマスチキンボックスが、12 月1日(金)より予約受付をスタートします。チキン、デリ2種がオリジナルボックスに入った限定パックは、スパイスをしっかり効かせたフランツ&エヴァンスらしいチキンをメインに、ジューシーなミートパイも、英国ならではの逸品です。
その他にも、12月23日(土)から25日(月)の3日間のみイートインでオーダーできるクリスマス限定ディナープレートは、ス パイス&ハーブがたっぷりのチキンかラムチョップをセレクトできる他、真っ白のホイップやすみれ色のリキュールを 使った華やかなクリスマスを彩る限定ドリンクも充実しています。
さらに12月6日(水)からは、あつあつのスキレットに入れたホットスイーツ3種が登場！”焼かないクッキー” として海外で 話題を集める “クッキードゥ” や、ジューシーに焼き上げた国産りんごのアップルパイ、フランツ&エヴァンスで人気を誇るデニッシュ生地のフレンチトーストのスキレット版など、冬に恋しくなるホットスイーツを取り揃えます。
CHRISTMAS MENU：12/1(金)-12/25(月) ※価格は全て税抜
▲クリスマスケーキ 950円/1cut
しっとりしたスポンジケーキにイチゴとフランボワーズジャムを合わせたイギ リス伝統ケーキ “ビクトリアケーキ” のクリスマスバージョン。ベースにはたっ ぷりのチーズクリームのアイシングをほどこし、赤すぐり、フランボワーズ、 オレンジチップで華やかに彩られた色が印象的です。
▲トラディショナル・クリスマスフルーツケーキ 650円/1cut
洋酒漬けしたオレンジピール、ぶどうなどのドライフルーツをたっぷり使用したフルーツケーキ。しっとりと仕上がった生地にマカダミアナッツの食感もポイントです。本国のレシピを忠実に再現しています。
▲クリスマス・ボックス ※12月1日〜予約スタート、お渡し：12月22日-25日
チキンボックス 3,700円 / おつまみボックス 1,500円 / クリスマスケーキ 5,000円
チキン、デリ2種がオリジナルボックスに入った、クリスマス限定パック。スパイスやハーブをしっかり効かせたフランツ&エヴァンスらしいチキンをメインに、豚ひ きにピーナッツをあわせたジューシーなミートパイも、イギリスならではの逸品です。
▲クリスマス・ディナープレート 1,800円〜 ※12月23日 -12月25日 イートインのみ
3日間のみ展開する、イギリス伝統料理を使った限定プレートメニュー。メインの肉は、スパイスやハーブをたっぷり使ったチキンかラムチョップからセレクトできます。 付け合わせの “ピッグ・イン・ブランケット” は、プルーンやソーセージをベー コンで巻きメープルシロップをかけた、英国伝統料理。
▲クリスマス・スペシャルドリンク ※12月1日 -12月末まで
●スノーホワイト 700円 ： ミルクティーにたっぷりのホイップと、さとうきびを使った英国定番シロップ “ゴールデンシロップ”、赤いベルローズをトッピング。
●ラブ アクチュアリー 800円： すみれ色のバイオレットリキュールを使ったカクテル。 ローズマリーとピンクペッパーでアクセントを効かせて
HOT SWEETS：12/6(水)-未定 ※価格は全て税抜
あつあつのスキレットに入れた、冬に恋しくなるホットスイーツ3種が登場！
▲クッキードゥ 600円
”焼かない生クッキー” としてロンドンやNYをはじめ海外で親しまれるスイーツ。 しっとりとした生のクッキー生地をスキレットに入れて軽く焼いて から、バニラアイス、キャラメリゼしたナッツを添えて。
▲アップルパイ 1,100円/1cut
ジューシーに焼き上げた国産りんごを丸々1個使うアップルパイ。柔らかくあ つあつのパイに冷たいバニラアイスを溶かしながら、さとうきびを使ったゴー ルデンシロップをかけてお召し上がりください。
▲フレンチトースト 1,200円/1cut
フランツ&エヴァンスで不動の人気を誇る、デニッシュ生地のフレンチトース ト・スキレット版。バナナ、ブルーベリーのトッピングと、最後にかけるメープ ルシロップが特徴です。
■「FRANZE & EVANS LONDON」とは
”料理はクリエイティブであること”をコンセプトに、イタリア料理や地中海料理をベースにした新しいモダンブリティッシュスタイルのヘルシーなデリミールや、ダイナミックで美しいスイーツを提供。
大きくカットした彩り豊かな野菜を使用したフレッシュメイドのデリ、イギリスで古くから愛されるライスコロッケ “アランチーニ” をはじめとするホットディッシュ、メレンゲをさっくり焼き上げる “パブロヴァ” などのスイーツは全て、本国そのままのレシピを再現しています。
【店舗概要】
■ 店名 ： FRANZÈ& EVANS LONDON（フランツ＆エヴァンス） 表参道店
■ 住所 ： 東京都渋谷区神宮前4-9-4 1F
■ TEL ： 03-5413-3926
■ 営業時間 ： 月～金 11:00~22:00 (LO 21:30) /土 10:00~22:00 (LO 21:30) /日・祝 10:00~21:00 ( LO 20:30 )
■ 店舗情報ページ ： http://www.omotesando-info.com/shop/gourmet/shop/franzeevanslondon-omotesando.html
【 フランツ＆エヴァンス ロンドン 関連リンク 】
■ 公式HP : http://franzeevans.jp/
■ Instagram ： https://www.instagram.com/franzeevans.jp/
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