「MANHATTANROLL ICE CREAM（マンハッタンロール アイスクリーム）」にて、冬こそ食べたくなる、乳脂肪分20%の『濃厚、なめらかロールアイス』が勢揃い！ 10月21日(土)より販売スタート
株式会社マンハッタンロールは、2017年8月にオープンした、ニューヨークで大人気となり日本でも話題沸騰中の、タイ発祥の人気スイーツ・ロールアイスの専門店「MANHATTANROLL ICE CREAM（マンハッタンロール アイスクリーム）」にて、冬こそ食べたくなる濃厚フレーバーを使った新メニューをスタートします。
＜冬にアイスが食べたくなる？＞
寒くなると、外気と室内の温度差が激しくなり、カラダは大きなストレスを感じます。そのストレスを解消するために、たくさんのエネルギー（糖分）が必要となるため、アイスのような甘いものが食べたくなります。特に冬はバニラやチョコレートなど、「なめらか、濃厚」なアイスが好まれる傾向にあります。また、アイスクリームは、カルシウムも豊富で、太りにくいと言われています。
＜味へのこだわり＞
味のベースとなるアイスにもこだわり、一般的なアイスに使われている卵は使用せず、店舗にて牛乳、生クリーム、シロップを独自の配合で合わせる事で、滑らかで濃厚なのに甘すぎないアイスクリームを実現。一般的なアイスクリームの乳脂肪分が10〜15％程度なのに対し、当店の乳脂肪分は約20％！トッピングやアイスのベースには、フレッシュフルーツ(冷凍ではないもの)を使用するなど、見るだけでなく、味でもしっかり満足して頂けます。
＜ロールアイスとは＞
ロールアイスとは、マイナス20度以下のコールドプレートの上に、液状のアイスベースを乗せ、固まったものを薄く伸ばして丸めたアイスの事です。当店では、オリジナルのアイスベースに、様々なフルーツやチョコなどを追加することで、多様なメニューをご用意しております。
＜冬こそ食べたい濃厚・なめらかブレーバー＞
▲スイートポテト（税込¥850）
アイスベースには、濃厚なバニラビーンズを。冷たいアイスとアツアツのスイートポテトが絶妙にマッチします。
▲ティラミス（税込¥850）
ドルチェの定番！アイスベースには、濃厚なマスカルポーネを。ココアパウダーが決め手です。
▲アフォーガード（税込¥850）
濃厚なバニラアイスに淹れたての温かいエスプレッソを掛けて。シナモンスティックは、混ぜて食べても良し、ストロー代わりに使っても良し。
▲ジャンドゥーヤショコラ（税込¥850）
ヘーゼルナッツとチョコレートをバランス良く合わせたジャンドゥージャ。濃厚の中にミックリベリーとイチゴの酸味が絶妙に合わさります。
【 店舗概要 】
店名： MANHATTAN ROLL ICE CREAM（マンハッタンロール アイスクリーム）
住所： 東京都渋谷区神宮前1-10-6 セリジェ 1F
営業時間： 10：00～20：00
定休日： 年中無休
店舗情報ページ： http://www.omotesando-info.com/shop/gourmet/shop/manhattanrollicecream-harajuku.html
【 マンハッタンロール アイスクリーム 関連リンク】
ホームページ https://manhattan-roll.com/
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Instagram https://www.instagram.com/manhattanroll/
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