表参道ヒルズにて毎年大好評のかき氷企画！ 今年のテーマは「大人のヒミツかき氷」 意外な食材や隠し味、驚きの組み合わせを楽しめる限定メニューを館内7店舗で展開！
表参道ヒルズは、6月24日(金)から8月31日(水)までの期間限定で「大人のヒミツかき氷」を展開します。
表参道ヒルズの夏の風物詩として毎年ご好評をいただいているかき氷企画ですが、今年は“大人のヒミツ”をテーマに、意外な食材や隠し味、驚きの組み合わせを楽しめるかき氷を提供します。
シャインマスカットと大葉の爽やかな甘さの中にゴルゴンゾーラチーズのムースを忍ばせたかき氷や、肉厚ジューシーなメロンにワサビをトッピングしたかき氷、イタリア料理の前菜「カプレーゼ」を表現したフルーツトマトとバジル香る個性派かき氷など、実際に食べてみるまで味の想像がつかないような、好奇心をそそられる表参道ヒルズ限定メニューが登場。
今年の夏は「大人のヒミツかき氷」で、ご家族や友人とどんな“ヒミツ”が隠されているのか予想しながら、新しい味のマリアージュを体験してみてはいかがでしょうか？
さらに7月1日(金)～7月18日(月・祝)の間、サマーセール「OMOTESANDO HILLS SALE 2022 SUMMER」を開催します。人気のショップ約40店舗が参加し、トレンドの商品を30％～60％OFFで販売する大変お得な機会です。
今年の夏は、16周年を迎えさらにパワーアップした表参道ヒルズで、ショッピングを思い切りお楽しみください。
なお、表参道ヒルズではお客様に安心してお買い物を楽しんでいただけるよう万全の感染対策を行っております。
■“大人のヒミツ”をテーマに、表参道ヒルズだけでしか味わえない独創的なメニューが勢揃い！
【37ローストビーフ】本館3F
丸ごと桃のパフェ氷 (1,870円/税込)
丸ごと1個の桃をコンポートとピューレに。氷に忍ばせたパンナコッタも桃風味で、まさに桃づくしの一品。しゃりしゃりの氷とパンナコッタが混ざり合うことで、クリーミーなおいしさへと変化します。2種のフルーツシャーベットとエディブルフラワーで見た目も華やかに。自家製アーモンドキャラメリゼで、味と食感にアクセントを加えました。
提供時間：11:00～L.O.22:00（Sun.21:00）
【フラテリパラディソ】本館3F
Granita di Caprese (スパークリングワイン付、2,500円/税込)
イタリアの前菜「カプレーゼ」を、甘さと酸味のバランスがとれたフルーツトマトと、レモンを効かせた甘いバジルの「グラニータ」で表現。トップには高糖度OSMICトマトのコンポート、イタリア産水牛のモッツァレラ、ミニバジルを添えて。「砂漠の塩」で引き立つ甘さ、スパークリングワインをかけて際立つ爽快さ。味と食感の変化に驚く一品です。
提供時間：11:00～L.O.22:00（Sun.21:00） ※1日限定15食
※スパークリングワインは、ノンアルコールのご用意もあります
【バール ア ヴァン パルタージェ】本館3F
シャインマスカットと大葉のムースのかき氷 (2,300円/税込)
天然氷のかき氷に、パリッとジューシーなシャインマスカットと白ぶどうのシロップで瑞々しい甘さをまとわせました。上から大葉のムースとパウダーをたっぷりとトッピング。爽やかさに包まれます。氷の中に隠されたゴルゴンゾーラチーズのムースが、さっぱりとしたかき氷を濃厚な味わいへと変化させます。
提供時間：14:00～L.O.19:00 ※1日限定20食
【やさい家めい】本館3F
山川わさびと生メロンの濃厚かき氷 (2,000円/税込)
北海道山川農園の「わさび」×「メロン」の大人気かき氷がパワーアップ。メロン半分をまるごと器にした贅沢なかき氷のうえに、メロン果汁をつかった濃厚なエスプーマをたっぷりとのせました。凝縮されたメロンの甘味に、すりたての山川わさびの爽やかな香りと辛みが意外なほどにマッチ。まさに大人の隠し味です。
提供時間：15:00～L.O.22:00（Sun.21:00）
※平日：限定15食、土日祝：限定30食
【蔭山樓】本館3F
岩塩とミルクのスノーアイス フランボワーズソース (1,430円/税込)
真っ白なふわふわ氷は、練乳を使用しさっぱりとした甘さのミルク味に仕上げました。真っ赤なベリーソースをかけ、見た目の鮮やかさをプラス。仕上げには、ヒマラヤのピンク岩塩を挽いています。岩塩のまろやかな塩味が、ミルク氷の甘さ、ベリーの甘酸っぱさを引き立てます。氷の中には、食感も楽しいナタデココがたくさん入っており、食べ応えも十分なかき氷です。
提供時間：15:00～19:30 ※1日限定15食
【ワインショップ・エノテカ＆バー】本館3F
スパイス香るソーテルヌのグラニテ (1,980円/税込)
世界三大貴腐ワインのひとつである、ソーテルヌの「グラニテ」。濃厚で上品な甘さのグラニテにママレードとカルダモンを合わせました。一緒に味わうと華やかで香り高い一品に。添えられたローズマリー、ドライレモン、フローズンラズベリーが涼やかさを演出します。溶けていくグラニテと各食材のマリアージュを、カクテル感覚でも楽しめます。
提供時間：12:00～L.O.21:00（Sun.20:00） ※１日限定10食
※アルコールを使用しています
【インパーフェクト】同潤館1F
ベトナムコーヒーフラッペ (750円/税込)
ウィスキーのようなスモーキーさとトロピカルフルーツのような甘さをもったベトナム産コーヒー豆のエスプレッソをかき氷に仕上げ、練乳と牛乳を合わせました。
ストローでかき混ぜると、氷とミルクが混ざってフラッペに変身。ビターで奥深さがある大人のコーヒーフラッペです。
提供時間：11:00～L.O.20:00
※新型コロナウイルスの影響により、休業および営業時間、提供時間等が変更になる場合があります。
詳細は、大人のヒミツかき氷特設サイトをご確認ください。（https://www.omotesandohills.com/sp/shavedice/）
【開催概要】
セール名称：OMOTESANDO HILLS SALE 2022 SUMMER
期間：7月1日(金)～7月18日(月・祝)
＊一部開催期間が異なる店舗があります。
値下率：30％～60％OFF
参加店舗：約40店舗
ザ トウキョウ、チノ、デンハム、スタイリング/、メゾン ミハラ ヤスヒロなど
※セール参加店舗により値下率は異なり、一部商品が上記値下率と異なる場合があります。
また、セール対象外の商品もあります。
問合せ先：03-3497-0310(総合インフォメーション、11:00～18:00)
森ビル独自の感染拡大防止に向けた取り組み
表参道ヒルズでは、新型コロナウイルスの感染の予防と拡大防止のため、予防対策を徹底し営業しています。
お客様とスタッフの安心安全を目的とした予防対策を徹底し営業いたします。
ご不便をおかけする場合もあるかと存じますが、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。
〈ご来訪のお客様へのお願い〉
■マスク着用のご来館をお願いいたします。
■手洗いおよび消毒の実施をお願いいたします。
■フィジカルディスタンスの確保にご協力ください。
■体調不良や発熱がある場合はご来館をお控えください。
詳細はこちらをご参照ください。
https://www.omotesandohills.com/events/topic/2020/006491.html
＜Information ／ 表参道ヒルズ 総合インフォメーション＞
【TEL】 03‐3497‐0310（総合インフォメーション、11:00～18:00）
【ADDRESS】 〒150‐0001 東京都渋谷区神宮前4-12-10
【HP】 www.omotesandohills.com
■営業時間
ショッピング・サービス・カフェ 11:00～21:00 日曜～20:00
レストラン 11:00～23:00（L.O. 22:00） 日曜～22:00（L.O. 21:00）
※一部営業時間が異なる店舗もあります。
※日曜日が祝日、休日の前日の場合、営業時間は月～土と同じになります。
※日曜日を含む連休最終日の営業時間は日曜日と同じになります。
※新型コロナウイルス感染拡大の状況により、営業時間等が変更となる場合があります。ご来館前に公式ウェブサイトをご確認ください。
■休館日
不定休（年3日休館日あり）
■アクセス
東京メトロ銀座線、千代田線、半蔵門線「表参道駅」A2出口より徒歩2分
東京メトロ千代田線、副都心線「明治神宮前〈原宿〉駅」5出口より徒歩3分
ＪＲ山手線「原宿駅」表参道口より徒歩7分
