『POP UP CAFE リンゴのハロウィン 』 表参道のカフェ「the AIRSTREAM GARDEN」にて、10月12日（木）〜15日（日）の期間限定でリンゴを使用した特別カフェメニューを提供
「感動を体感できる料理を提案する」Mo:take(モッテイク)がプロデュース！
リンゴをふんだんに使用したハロウィン料理を堪能できるPOP UP CAFEを開催！
■営業時間
10/12(木)-10/15(日) 11:00-18:00
■場所
the AIRSTREAM GARDEN（https://airstream-garden.com/）
住所：〒150-0001 東京都渋谷区神宮前4-13-8
■カボチャじゃなくてリンゴ!?
昔々、ある所では、”リンゴ”がシンボルである果実の女神ポーモーナに豊穣を祈願する収穫祭が行われていました。
それが年月がたち、思い思いの格好で収穫祭を行うようになったのがハロウィンといわれています。
ということで、収穫祭にはリンゴが不可欠！
食べて思わず笑顔になるリンゴを作っている「林檎園うえはら」のリンゴと、
様々なシチュエーションに合わせて美味しい「本物」を届ける”ケータリングチーム「Mo:take（モッテイク）」が特別コラボしたメニューが登場します！
【リンゴをふんだんに使用したハロウィンメニュー】
リンゴとローストポークのバタープレスホットサンド
キャラメルアップル
ライスプレート(メイン：鶏ももとリンゴのバターソテー)
■10月11日(水)にはプレイベント開催
10月11日(水)はGOBLIN.代官山CAFE&KITCHEN店にて、翌日10月12日より提供するハロウィン料理を先行でお楽しみいただけます。
リンゴをふんだんに使ったハロウィン料理とドリンクをお楽しみいただきながら、今回のイベントで使用するリンゴを生産している長野のリンゴ農家「林檎園うえはら」の上原航輔氏による”リンゴトーク”もお楽しみいただけます。
〜イベント詳細〜
■日程
10/11(水) 19:30-21:30
※19:00〜開場しますので、展示などお楽しみいただけます。
■場所
GOBLIN.代官山CAFE&KITCHEN店
URL：http://goblinspace.jp/goblin-daikanyama-cafe-kitchen/
住所：東京都渋谷区猿楽町２６−２
※駅から徒歩3分！
■参加費用
参加費3,000円（料理・ワンドリンク付き）
＊2杯目〜ワンドリンク500円キャッシュオン
※最大30名程度
■リンゴハロウィン料理メニュー
・鶏ももとリンゴのバターソテー
・鮭とごぼうとくるみのリンゴ柚子マリネ
・かじきとレンコンのリンゴ煮
・リンゴのスコーン
【リンゴ農家さん紹介】
林檎園うえはら
上原 航輔 -Kousuke Uehara-
代々続くりんごの専業農家に生まれ
都内企業に勤めたのち、今年の8月から林檎園うえはらを継がれました。
林檎園うえはらは、リンゴ・サクランボ・ブドウなど食べて思わず笑顔になってもらえるような果物を提供したいという思いから、農薬の使用を抑え、除草剤も一切使用せずに行い、都内百貨店でも人気の果物を作られています。
■イベント概要
名称 : POP UP CAFE リンゴのハロウィン
サイト： https://motake.jp/halloween2017/
開催期間 : 2017年10月11日(水) @GOBLIN.代官山CAFE&KITCHEN店
2017年10月12日(木)~10月15日(日) @表参道the AIRSTREAM GARDEN
実地時間 : GOBLIN.代官山CAFE&KITCHEN店 19:30~21:30
表参道the AIRSTREAM GARDEN 11:00~18:00
開催場所 : the AIRSTREAM GARDEN
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前4-13-8
GOBLIN.代官山CAFE&KITCHEN店
〒150-0033 東京都渋谷区猿楽町26-2 sarugaku1F
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