ザ ストリングス 表参道「ZelkovA Cake Boutique（ゼルコヴァ ケーキブティック）」にて、“イースター”のシンボル・卵とうさぎをモチーフにしたチョコレート「イースターバニー ショコラ」が新登場！
ザ ストリングス 表参道では、1階「ZelkovA Cake Boutique」（ゼルコヴァ ケーキブティック）」にて、『イースターバニー ショコラ』を、2021年3月8日（月）～4月4日（日）まで販売します。
イエス・キリストの復活と、春の訪れを祝う「イースター」の生命や繁栄のシンボルである卵と、うさぎをモチーフにしたチョコレートをご用意しました。
ホワイトチョコレートで出来たイースターバニーの中に、やさしい香りが広がる桜や、甘酸っぱいストロベリーレモネードフレーバーのボンボンショコラ、アマンドショコラなどをたっぷり詰め込みました。
メッセージプレートをお付けすることもできるので、卒業や入学などのプレゼントにもおすすめです。
パステルカラーのフォトジェニックなイースタースイーツで春の訪れをお祝いしてはいかがでしょうか。
■イースターとは
十字架にかけられて処刑されたイエス・キリストが、3日後に復活したことを記念する祝祭。
日程は「春分の日以降、最初の満月の日の次に来る日曜日」とされているため、2021年は4月4日（日）がイースター。
■『イースターバニー ショコラ』概要
【販売期間】
2021年3月8日（月）～4月4日（日） ※限定20個
【販売場所】
ZelkovA Cake Boutique（ゼルコヴァ ケーキブティック） ／ザ ストリングス 表参道 1F
※ブティックの商品のイートインは承っておりません。
【営業時間】
12：00～20：00
【料金】
¥2,900 ※消費税込
【お問い合わせ】
03-5778-4566（カフェ＆ダイニング ゼルコヴァ直通）
www.strings-hotel.jp/omotesando/restaurant/zelkova/
【新型コロナウイルス感染症への当施設の取り組みについて】
www.strings-hotel.jp/omotesando/information-counterplan.html
■ケーキブティック概要
【営業期間】 通年
【場所】 Cafe & Dining ZelkovA／ザ ストリングス 表参道 1F
※ブティックの商品のイートインは承っておりません。
【営業時間】 12：00～20：00
【料金】 ※消費税8%込
ストロベリーショートケーキ（直径10cm・2名様向け） ¥2,300
国産いちごのフレジェ（直径10cm・2名様向け） ¥2,600
TWG Tea バニラ ブルボン チョコレート（直径10cm・2名様向け） ¥2,400
国産レモンの柑橘ムース （直径10cm・2名様向け） ¥2,100
季節のフルーツタルト （直径10cm・2名様向け） ¥2,300
アマンド ソイ （23cm） ¥2,100
ローズ アールグレイ（23cm） ¥2,500
チョコレートナッツ（23cm） ¥2,500
プリンセット（4個入り） ¥1,900
ヘネシー生チョコレート（10個入り） ¥1,200
チェリー バターサンド（5個入り） ¥1,300
アフタヌーンティーセット ¥1,800
※メニュー内容は季節により変更となります
【お問い合わせ】 03-5778-4566（カフェ＆ダイニング ゼルコヴァ直通）
www.strings-hotel.jp/omotesando/restaurant/zelkova/
【新型コロナウイルス感染症への当施設の取り組みについて】
www.strings-hotel.jp/omotesando/information-counterplan.html
ザ ストリングス 表参道 製菓 料理長
高橋 祐二（タカハシ ユウジ）
幼い頃からものづくりが好きで、無限に広がるお菓子の世界に飛び込む。
調理師専門学校を卒業後、ザ・キャピトルホテル 東急にて5年間ベーカリーにてパン・製菓の基礎を学ぶ。
その後、ザ・リッツ・カールトン東京ではジュニアスーシェフとして活躍。
2017年5月 ザ ストリングス 表参道の製菓 料理長として就任し、季節や素材の味を活かすことはもとより、フォルムやシルエットにも重きを置き、器選びからこだわりをもって、誰もが楽しめるエンターテイメント性のあるスイーツの創作に取り組んでいる。
■【店舗概要】Cafe & Dining ZelkovA （カフェ＆ダイニング ゼルコヴァ）
店名に掲げたZelkovA（ゼルコヴァ）には「欅」という意味があります。
表参道のケヤキ並木から続くロビーに、緑の木洩れ陽が差し込むテラス。
表参道を象徴するような空間で、世界の食が集まるNYをイメージした、インターナショナルキュイジーヌをお楽しみいただけます。
【場所】 東京都港区北青山3-6-8 ザ ストリングス 表参道 1階
【営業時間】 平日11:30～22:00／土日祝11:00～22:00
【電話番号】 03-5778-4566（直通）
【 HP 】 www.strings-hotel.jp/omotesando/restaurant/zelkova/
■【施設概要】ザ ストリングス 表参道
表参道駅直結。緑あふれる自然の温もりを感じていただける2つのチャペルと、ニューヨークの5つの街が持つ個性や美感をデザインしたデザイナーズバンケット、また、表参道の並木道に面したダイニングを備える2017年10月にオープンした複合施設です。
【 HP 】 www.strings-hotel.jp/omotesando/
