「GOMAYA KUKI」初のヴィーガンスイーツ!「濃厚ごまバナナジュース」発売! 植物性原材料100%で「GOMAYA KUKI」ならではの濃厚さを実現
食マーケティング総合企業の株式会社favyと、ごま製品の老舗メーカー九鬼産業株式会社が共同運営する、東京・原宿の『GOMAYA KUKI』は、2020年9月19日(土)に、新作テイクアウトメニュー「濃厚ごまバナナジュース」を発売します。
■新メニュー「濃厚ごまバナナジュース」概要
商品名 濃厚ごまバナナジュース(しろ / くろ)
販売価格 680円(税込)
約1本分のバナナと九鬼産業のごまをたっぷり使い、豆乳・ごま油で『GOMAYA KUKI』ならではの濃厚なドリンクに仕上げました。
さらにカシューナッツやピーカンナッツ、アーモンドなどを組み合わせた、ミネラル豊富なクラッシュナッツと、ざくざく食感が心地良いココアクランチをトッピング。満足感の高い一品です。
「濃厚ごまアイス」をはじめとする『GOMAYA KUKI』の従来メニューと異なり、卵や乳製品など動物性食品を一切使用しないプラントベースドリンクのため、ヴィーガンの方にもお召し上がりいただけます。
■各メニューと使用原材料について
濃厚ごまバナナジュース(しろ)
ごまの優しく香ばしい香りと、バナナ本来の味わいを存分に感じていただける優しい味わいです。
調整豆乳
バナナピューレ
黒蜜
ねりごま
氷
無塩素焼きナッツ(ピーカン、アーモンド、カシュー、マカダミア、くるみ)
ココアビスケット(動物性原料不使用)
いりごま
ごま油
濃厚ごまバナナジュース(くろ)
きめ細やかな黒ごまと、奄美大島産の素焚糖(すだきとう)や上質なねりごまを使用し、GOMAYA KUKIらしい濃厚な味わいに仕上げました。ほのかに香る黒蜜の香りがアクセントです。
調整豆乳
バナナピューレ
黒蜜
ねりごま
氷
無塩素焼きナッツ(ピーカン、アーモンド、カシュー、マカダミア、くるみ)
ココアビスケット(動物性原材料不使用)
いりごま
ごま油
九鬼 黒ごまラテ(黒ごま・砂糖・きなこ・塩)
※仕入れ状況などにより、使用原材料は今後変わる可能性もあります。
■『GOMAYA KUKI』店舗について
現在、新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から、テイクアウトのみの営業とさせていただいております。また、入店時のマスク着用、検温と手指消毒へのご協力をお願いいたします。
店名:GOMAYA KUKI(ごまや くき)
住所:東京都渋谷区神宮前4−26−22 原宿Hビル1F
営業時間:12:00〜18:00(不定休)
電話番号:080-7961-8516
URL: http://gomayakuki.jp/
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